ベストアンサー
多くの人がクリスマスシーズンにこれらをたくさん食べます。それ以外の場合は、グアダルーペレイエス。
いいえ、それは未知の聖人ではありません。それはグアダルーペの聖母の日（12月12日）と1月6日（エピファニー）の間の時間を構成します。キャンドルマス（2月2日）で別の再会をする人もいます。通常、エピファニーケーキにプラスチック製の王様の置物を入れている人がホストです。この時期は家族や友達が集まって食事をする時期です。タマレも！昔は家族が家で作っていましたが、それは大変な仕事です。
牛肉を調理し、豚肉のように引っ張って、赤唐辛子のサルサを作り、トウモロコシの生地を手に入れます。地元のトルティーヤで、タマーレ生地（マサと呼ばれます）を作り、トウモロコシの殻を温水に浸します。
次に、引っ張った牛肉とサルサからシチューを作り、スプーン一杯の生地を手に入れ、殻の部分にシチューを加えて包みます。生のタマレを幅の広い鉢よりも高いところに詰めます。それらの約200を作ります。 （鍋ではなくタマレ、私たちの家族はそれほど大きくありません）
次に鍋に少量の水を入れ（タマーレは水から遠ざける必要があります）、薪ストーブで45分間蒸します。完了するまで。
後者から、なぜ夏にタマーレを作らなかったのかがわかります。この仕事には、台所のテーブルの周りに集まっている、拡大家族のすべての女性の労働力が必要です。男性はご遠慮ください！しかし、広く話しました。十分な木材があることを確認し、屋外の焚き火の周りでビールを飲むように降格しました。
私には3人の娘と妻がいるので、自分のタマーレ隊を作りました。しかし、一匹狼の焚き火イベントはそれほど面白いものではないので、私は通常、牛肉の調理と引っ張りを手伝います。スイスでの生活の利点の1つは、タマーレを蒸すのに暑すぎることはめったにないことです。私たちは頻繁にそれらを持っています、そして私の最愛の妻が特に良い気分であるならば、彼女は私を甘いものにします。
また、すぐに食べられるものを買うか、露天商から蒸したてを買うことができます。しかし、彼らは通常吸う。しかし、私の妻によると、とにかく彼女以外のすべてのタマーレは吸う。
答え
さて、非メキシコ人はタマレの季節について聞いたことがないかもしれませんが、いくつかの非タマーレを持って食べなければならない公式の時間。
クリスマスの時期は、タマーレが一年の他のどの日よりも多く作られ、消費される「季節」の1つですが、別の「季節」があります。タマレ部門でほぼ同じくらい活発で、今日は十分に面白いことが起こっています（私がこの答えを書いているように）。
日付は El dia de la Candelaria （カンデラリアの日、聖なる処女の名前）として知られる2月2日で、常に食べることで祝われますタマーレ。
スサナ・レイノソが彼女の答えで言ったように、それはすべて1月6日にさかのぼります Dia de los Reyes Magos （3人の賢者の日） Rosca de Reyes （下の写真）プラスチック製のベイビーイエスを手に入れる人は（面白そうだと思いますが）、2月2日にタマーレを購入、作成、または入手する必要があります。