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コーヒーとお茶は、世界で最も人口の多い2つの飲み物です。世界の研究がこれらの2つの飲み物について何と言っているか見てみましょう。どちらがあなたの健康にとってより良い選択でしょうか?
朝のホットコーヒーのカップはあなたの一日の始まりになることができます。穏やかなお茶は、ストレスの多い一日の後にリラックスするのに役立ちます。
お茶とコーヒーの健康上の利点に関する最新の研究は、どの飲み物を飲むかに関係なく、それらを使用すると気分が良くなるのに役立ちます。
何年にもわたる調査の後、私のお気に入りのカフェインドリンクの利点と制限を取り巻くアイデアはまだ続いています。
しかし、コーヒーと紅茶に関する最近の研究は一般的にもっと前向きです。
WHOの国際がん研究機関は最近、がんを引き起こす可能性のある物質のリストからコーヒーを削除しました。
そして他のいくつかの研究では、コーヒーが結腸がんの再発を防ぐのに役立つ可能性があることが示されています治療後。さらに、コーヒーを適切に飲むことで、アルツハイマー病やパーキンソン病を防ぐことができます。
さまざまな研究によると、お茶を飲む人は、飲む人よりも皮膚、乳がん、前立腺がんの発生率が低いことが示されています。そうではありません。彼らはまだこれをどのように行うかを正確に判断しようとしています。
お茶、特に緑茶はリックです細胞の損傷を制限し、免疫システムを高めることができる抗酸化化合物のh。
ポリフェノール(植物化学物質)もあり、血圧とコレステロールを下げることができることが示されています。
お茶はまた、EGCGと呼ばれるポリフェノールを介してアルツハイマー病を予防し、この脳に損傷を与える病気に関連するプラークの形成を防ぐのに役立つ可能性があります。
あなたにとってどちらが良いですか?
専門家どれについて話すのに100%の答えを得るのはもっと難しいと言います。お茶やコーヒーから成分を分離するのは難しいため、食事における各物質の役割と体への影響は異なります。
米国国立の優れた医療専門家、エリオットミラー医学博士保健研究所は次のように述べています。「人々はコーヒーとお茶の両方を使用し、それらが癌や心血管疾患などのすべてに及ぼす影響を検討していると思います。
ミラーと彼の同僚は最近、心臓病の兆候を研究しました。全国のさまざまな分野からの6,800人以上の人々に。約75%がコーヒーを飲み、約40%がお茶を使います。
ただし、処方されたお茶を2杯以上飲むと、心臓に血液を供給する動脈のカルシウム蓄積に影響を与える可能性があり、長期的な発達になります。心臓病につながる可能性があります。
ミラー氏によると、コーヒーは心臓病に影響を与えませんが、それは非常に重要です。
多くの患者が医師に尋ねます:「医師、冠状動脈疾患、または高血圧やコレステロールの兆候がありますが、コーヒーを飲むことはできますか?」
「コーヒーを飲むと心臓の鼓動が速くなり、悪化する可能性がある」と誰もが考えています。 「すべての研究は、お茶とコーヒーが心血管疾患に対して中立であることを示しています」とミラーは言いました。
研究者は「両方の飲み物が健康にどのように影響するかを正確に決定するのは難しいと言います。
「両方のコーヒーお茶は「複雑な飲み物」と見なされます。つまり、多くの成分が含まれています。
カフェイン、ポリフェノール、抗酸化物質が含まれています。科学者が研究している化合物で、これらは潜在的な抗がん化合物であると考えています」とリサシンパーマンは述べています。 、中国の臨床栄養士。アメリカンユニバーシティホスピタルメディカルセンターは述べています。
シンパーマンは次のように述べています。「これらの化合物の組み合わせは、そのままにしておくよりも優れています。一部の人々は、筋肉に他の影響を与える可能性があると彼らが考えるお茶やコーヒーの要素のいくつかを分離しようとしました。
しかし、彼らはそれが他の副作用を持っていないことに気づきました。 「
シンパーマン氏はまた、お茶を飲むことでガンや心臓病のリスクを防ぎ、体重減少を改善し、免疫システムもコーヒーよりも強いと述べました。
一方、コーヒーはパーキンソン病だけでなく、糖尿病、肝臓病、心臓の問題も予防する化合物です。
ダナファーバーの消化器がんセンターの所長であるチャールズ・フックス医学博士が率いる最近の研究イギリスのボストンにあるCancerInstituteは、定期的にコーヒーを飲むことが癌の予防に役立つ可能性があることを発見しました。治療後に結腸が元に戻る。
約1,000人の患者を対象とした彼の研究では、コーヒーを飲むことと、4杯飲む人の結腸癌が再発するリスクを減らすこととの間には「密接で直線的な」関係があるとフックス氏は述べています。 。毎日上向きにコーヒー。 「彼らはより多くのコーヒーを飲むので、再発のリスクは低くなります。」
しかし、研究者はその飲み物のどの要素が結果に寄与するのかわからず、お茶を飲むことは結腸直腸癌に影響を与えないようです。
フックス氏は、「心配することなく、1日に2杯以上飲むことができると思います。それは確かにあなたに利益をもたらすでしょう。」しかし、コーヒーを飲まない人はどうですか?誰かがコーヒーとお茶を嫌い、私がそれを飲むべきかどうか尋ねたら?私はノーと言います。
「同様の効果があると思う対策によって肥満を避けるために、食事療法と運動を勧めることがよくあります。」
他の研究者はその役割に疑問を投げかけています。遺伝的特性とコーヒーやお茶を飲むことへのライフスタイルの影響の。たとえば、コーヒーとタバコは一緒になって癌や心臓病を引き起こします。
「人それぞれの体はコーヒーを異なる方法で吸収します」と、アリゾナ大学の心臓病学部長であるマーサ・グラティ医学博士は述べています。アリゾナ州フェニックスの医学部。一方、お茶と組み合わせた他のいくつかの趣味がより役立つかもしれません。
「誰かがお茶を飲み、ヨガをもっとしますか?」とGulatiは言いました。 …