베스트 답변
메즈 칼 브랜드 Gusano Rojo만이 각 병에 멍청한 벌레 (chinicuil)를 추가하는 특징이 있습니다. .
이것이 테킬라가 아닌 메즈 칼 브랜드라는 점을 강조해야합니다. 유사점이 있지만 음료는 다르지만 데킬라는 원산지 지정이있는 반면 메즈 칼은 아직 없습니다.
두 음료를 마시는 방법도 다르지만 데킬라는 전통적으로 레몬과 소금을 동반합니다. , 오렌지와 벌레 소금 한 조각이있는 메즈 칼.
Chinicuil은 maguey의 기생충 인 붉은 식용 벌레입니다. Chinicuiles는 항아리, 타코 또는 빨간 소스에 버터로 튀겨 먹습니다. 메즈 칼 병에도 포함되어 있습니다.
웜 소금은 소금과 칠레 드 아르 볼과 결합 된 건조하고 볶은 빻은 벌레로 만든 향신료입니다. 일반적으로 메즈 칼과 함께 과일, 특히 오렌지 위에 퍼지는 데 사용됩니다. 매우 귀중한 이국적인 향신료입니다.
답변
우선, 데킬라 병에는 벌레가 전혀 없습니다…. 같은 식물에서 추출한 벌레를 첨가하거나 계속 첨가하면 이런 종류의 음료에 마가리에서 추출한 알코올 음료 인 메즈 칼 … 40 년대에 벌레를 병에 넣는 관습이 탄생했습니다. Carmen Valles Septién이 편집 한“Mezcal, 장수의 비약”에서 그는 원래 Parral, Coahuila에서 왔으며 멕시코 시티에 거주 한 Jacobo Lozano Paéz가 플라스틱 예술가로서의 소명을 포기한 후 어떻게 설명하는지 설명합니다. 경제적 이유로 그는 멕시코 시티의 주류 판매점에서 일하기 시작했고 나중에 같은 장소에서 만난 그의 아내와 함께 Oaxaca의 Matatlán de Tlacolula의 Méndez 가족에서 구입 한 mezcal을 포장하기 시작했습니다. Maguey 웜은 테킬라와 차별화되는 독특한 특징으로,이 음료의 번영하는 보틀 러가되어 자신을 메즈 칼 생산 과정의 전문가로 선포했습니다.
그래서 결코 d를 위해 만들어지지 않았습니다. 일부 브랜드가 소셜 네트워크에 퍼뜨리는 메즈 칼의 나쁜 맛을 시뮬레이션합니다.