정답
1 년 동안 채식을 시도했지만 먹을 것이 많았지 만 영양가가 높았고, 내 문제는 체온을 유지할 수 없다는 것이 었습니다. 나는 항상 추웠다. 너무 많은 옷을 입고 땀을 흘리더라도 여전히 추웠습니다. 1 년이 지난 후 마침내 포기하고 다시 고기를 먹었습니다. 나는 여전히 식물만을 먹는 것을 좋아하지만, 주로 육류 생산자들이 동물을 대하는 방식이 좋지 않기 때문에 내 몸은 적당한 양의 고기를 포함하는 식단에서 더 잘하는 것 같습니다. 요즘에는 고기를 살 때 가능한 한 자주 현지 농부들에게서 구하려고합니다. 그들의 동물은 대기업보다 더 잘 대우받습니다.
참고로 제가 채식주의자가되기 전에 나는 꽤 많은 고기를 먹었고 이것도 문제가 있음을 발견했습니다. 육류 단백질이 너무 많으면 신장이 힘들어 신장 문제가 발생했습니다. 심각하지 않았습니다. 크레아티닌 수치가 약간 상승했지만 제가 먹는 고기의 양을 줄이면 그 수치가 정상으로 돌아 왔습니다. 고기를 너무 많이 먹으면서 체중도 상당히 줄었습니다.
답변
현재 인도에는 육식을 한 적이없는 채식주의자가 3 억 7 천만 명이 넘습니다. 이것은 새로운 것이 아닙니다. 힌두교 도와 불교도들은 수천년 동안 채식주의 자였습니다. 저는 인도에서 인구의 80 \% 이상 (90 \%가 될 수도 있지만 확실하지는 않음)이 채식주의자인 주에서 태어났습니다. 사실, 미국으로 여행을 갔을 때 처음으로 고기를 본 적이 있습니다. (저는 여전히 채식주의 자입니다) 거의 천년 전에 무슬림이 인도에 오기 전에는 거의 100 \% 채식주의 자였습니다. 또한 인도 사람들은 그들을 채식주의 자라고 부르지 않고 고기를 먹으면 비 채식주의 자라고 부릅니다. 제가 언급했듯이 저는 여전히 채식주의 자이며 (가족과 친척, 그리고 제가 자란 마을의 모든 사람들도 마찬가지입니다) 건강합니다. 제 할아버지 (물론 채식주의 자)는 98 세의 나이로 돌아가 셨으며 평생 질병이 없었습니다.