정답
그 슬라임은 썩는 고기입니다. 악취는 부패의 첫 징후가 아닙니다. 슬라임은 고기를 식민지화 한 박테리아 / 곰팡이 / 곰팡이입니다. 먹는 것은 좋지 않습니다. 당신은 그것을 요리하고 모든 살아있는 유기체를 죽일 수 있지만, 같은 유기체는 고기를 소비하는 일부로 독성 화학 물질을 남깁니다. 세균성 똥. 이들 중 많은 것들은 인간에게 매우 유독 할 수 있으며 요리는 그것을 고칠 수 없습니다. 보툴리누스 중독을 생각해보십시오. 고기를 빼내십시오. 애완 동물이나 야생 동물에게도주지 마세요.
아버지는 핫도그가 칙칙해지면 그냥 씻어서 잘 익히라고 사람들에게 말하곤하셨습니다. 천연 케이싱 핫도그는 지방이 누출되어 약간 끈적 거릴 수 있지만 어쨌든 나이가들 때까지 발생하지 않습니다. 주의를 기울이고 척을 치십시오. 고기를 교체하는 것은 응급실에가는 것보다 훨씬 저렴합니다.
답변
얇은 고기는 일반적으로 진공 포장 된 고기에 발생합니다. 전직 정육점으로서 나는 그것이 가방에 들어가면 아무리 씻거나 다듬어도 되돌 리거나 올바르게 만들 수 없다고 말할 것입니다. 냉장 보관 된 시체에 매달린 쇠고기와 양고기는 건조하고 숙성되지만 쉽게 다듬을 수 있습니다. 사실 그것은 풍미를 더하고 더 부드럽게 만듭니다. 돼지 고기가 칙칙해지면 잊어 버리세요. 닭고기도 마찬가지입니다. 모든 고기는 냉동 직전과 포장하지 않고 저장하는 것이 좋습니다. 좋은 쇠고기는 적어도 몇 달 동안 걸 수 있고 걸어야하며, 갈비와 등심과 같은 많은 프라임 컷은 3 개월 이상 동안 좋습니다.