정답
대화하는 사람과 거주하는 국가에 따라 다릅니다.
UK 에서는 Soy라는 용어가 자주 사용되지 않습니다. 상황에 따라 다르지만 간장은 종종 콩이 아닌 소스를 지칭합니다. “간장을 건네주세요”. 간장은 대두박을 의미합니다.
독일 에서는 소스 만 의미하는 것으로 Soja를 사용합니다. 콩의 경우 Sojabohne이라고 말할 것입니다. 간장은 존재하지 않습니다.
일본어 에서는 간장 만 사용됩니다 (전체 간장). 콩은 글씨와 소리가 매우 다르기 때문입니다. 간장은 醤 油 쇼유입니다. 콩은 大豆 Daizu입니다.
간장은 Jiàngyóu이고 콩은 Huángdòu이므로 중국어 (중국어)에서는 두 용어 모두 사용되지 않습니다.
미국 그러나 사람들이이 용어를 같은 의미로 사용한다고 들었습니다. 하지만 제가 일리노이 (미국에서 가장 큰 콩 재배 국)에있을 때 콩은 콩을 의미하고 간장은 소스를 의미했습니다.
답변
예 .. 1920 년대에서 1950 년대까지 , 대두를 산업 및 식품 및 사료 제품으로 개발하기 위해 노력한 대부분의 미국 및 영국 연구 및 상업 회사는 Soya를 회사 이름의 일부로 상표를 붙였습니다. 즉, Central Soya, Agra Soya, Promini Soya , Fearn Soya, Durkee Soya 밀가루 및 Soya Bits, Glidden Soya Concentrate 및 Soya Isolate, Ralston Soya Meal 등
미국과 영국에서 재배 및 가공 제품이 보편화됨에 따라 콩이 일반화되고 저작권 연구, 상품명 및 상표와 관련된 혼동 및 법적 제한을 피하기 위해 식물, 콩 및 제품을 언급 할 때 Soy로 줄였습니다.