상한 우유가 식중독을 일으킬 수 있습니까? 그렇다면 어떻게 치료할 수 있습니까?


최상의 답변

확실히 가능합니다!

우유에는 일반적으로 박테리아가 포함되어 있습니다. 박테리아는 유익한 박테리아이며 먹어도 완전히 안전합니다. 사실, 어떤 사람들은이 박테리아 (여기서는 프로바이오틱스에 대해 이야기하고 있습니다)가 모든 종류의 일에 도움이되며 정기적으로 먹어야한다고 말합니다! 배심원 단은 아직 그 문제에 대해 답하지 않았습니다.

그러나 우유에는 우유를 채취하는 동안 (소에서) 오염되거나 다른 출처에서 발생하는 유해한 박테리아도 포함될 수 있습니다. 이 박테리아는 해롭고 심지어 당신을 죽일 수도 있습니다!

요즘에는 우유에있는 모든 박테리아를 죽이는 저온 살균 이라는 프로세스가 있습니다. 따라서 나쁜 박테리아 중 하나로 인해 질병에 걸릴 위험을 줄일 수 있습니다.

식료품 점 / 주유소 / 편의점 등에서 구입하는 모든 우유는 저온 살균됩니다. 살균되지 않은 원유는 여전히 살 수 있지만 대부분의 보건 당국에서는 권장하지 않습니다 (분명한 이유로).

그래서 젖소에서 나오는 우유는 저온 살균됩니다. 그런 다음 병에 담아 상점으로 배송하여 구입하여 집에있는 냉장고에 보관할 때까지 선반에 보관합니다. 우유는 저온 살균 된 직후에 살균됩니다. 그러나 이것이 영원히 그대로 유지된다는 의미는 아닙니다! 박테리아는 살균기에서 나온 후 언제든 우유로 들어갈 수있는 방법을 찾을 수 있습니다.

이것이 바로 우유가 저온 살균 된 경우에도 항상 사용 기한이있는 이유입니다. 저온 살균기에서 나오면 더 이상 살균되지 않습니다.

우유가 상해지면 이는 박테리아가 우유 속으로 들어가 우유 단백질을 분해하기 때문입니다. 이 박테리아가 “나쁜”품종이면 독소를 생성 할 수 있으며이 독소를 섭취하면 식중독을 유발할 수 있습니다.

독소를 생성하지 않더라도 일부 박테리아는 위장관에 감염을 일으켜 다른 방식으로 식중독을 유발할 수 있습니다.

당신은 스스로 생각할 수 있습니다.“하지만 기다려! 왜 내가 버릇없는 우유를 요리하고 박테리아를 죽일 수는 없습니까?” 하지만 그렇게해도 박테리아가 생성 한 독소를 제거 할 수는 없습니다 (이렇게하면 부엌에서 끔찍한 냄새가납니다).

부패한 우유는 섭취하기에 안전하지 않습니다. 당신은 심지어 원하십니까?! Eww) 우유가 눈에 띄게 상하거나, 산패 한 맛이 있거나, 냄새가 좋지 않으면 폐기해야합니다. 이 모든 것들은 나쁜 박테리아가 침입했을 가능성이 있고 우유는 더 이상 마실 수 없다는 신호입니다.

다음 질문에 답하려면 치료법이 없습니다. 어쨌든 이러한 것들은 일반적으로 자체 제한됩니다. 질병이 진행되도록 놔두면됩니다.

답변

우연히 오래된 응유를 한 번 마셨고, 한밤중에 주전자에서 바로 마 셨습니다. 내 몸은 내 어리 석음에 즉시 화를 내고 강제로 부엌 바닥으로 다시 배출했습니다.

상한 우유를 마셔도 심각한 결과를 보지 못합니다. 메스꺼움을 가라 앉히고 물통을 곁에 두세요 저온 살균하지 않은 우유가 다른 이야기인지는 모르겠지만 더 심각한 병원균을 옮길 수 있다고 믿습니다. 그리고 더 심각한 결과를 초래합니다.

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