Best answer
위험하다는 것을 알고 있습니다. 아직도 칼을 사용하는 이유와 방법을 잘 모르겠습니다. 대부분의 직원은 더 이상 v 컷을 사용하여 빵을 자르는 방법을 모릅니다. 저는 관리자이고 그 방법을 배운 적이 없습니다. 그러나 나는 고객이 그것이 어떻게 이루어 졌는지 묻고 설명하도록했습니다. 설명해도 괜찮으 시다면 대부분의 직원이 기꺼이 그렇게 할 것입니다.
답변
물론입니다.
대부분 모든 델리 고기가 가공됩니다. 델리를 방문하여 그들이 당신을 위해 얇게 썰어 놓은 닭고기 또는 칠면조 덩어리의 크기를 본 적이 있습니까? 정말 그렇게 커질 수있는 닭고기 부분이 있다고 생각하십니까?
재료는 다음과 같습니다. 회사 웹 사이트에있는 PDF에서 닭 스트립 목록을 확인하세요.
치킨 스트립 뼈없는 껍질없는 닭 가슴살과 갈비뼈, 물, 2 \% 함유 콩 단백질 농축 물, 변형 감자 전분, 인산 나트륨, 염화칼륨, 소금, 말토 덱스트린, 효모 추출물, 향료, 천연 향료, 포도당, 캐러멜 화 설탕, 파프리카, 식초 고형분, 파프리카 추출물, 닭 육수. 콩이 들어 있습니다.
로스트 비프입니다.
로스트 비프 요리시 완전히 조리 된 슬라이스 로스트 비프에는 최대 물, 소금, 포도당, 옥수수 시럽, 인산 나트륨, 마늘 가루, 양파 가루, 천연 향료의 10 \% 용액. 코팅 : 천연 향료, 감자 말토 덱스트린, 소금, 향신료, 마늘 가루, 양파 가루, 설탕.
그리고 이탈리아 서브.
ITALIAN BMT® 고기 : Genoa Salami : 돼지 고기, 쇠고기, 소금, 물, 옥수수 시럽, 포도당, 설탕, 와인, 에리 소르빈산 나트륨, 향료, 질산 나트륨, 향신료, 마늘, 젖산 스타터 배양, 아질산 나트륨 . 페퍼로니 : 돼지 고기, 소고기, 소금, 포도당, 물, 향신료, 옥수수 시럽, 파프리카, 파프리카 올 레오 레진, 향료, 에리 소르 브산 나트륨, 젖산 스타터 배양, 아질산 나트륨. HAM (Black Forest) 햄 경화 : 물, 덱 스트로스, 2 \% 이하의 변성 식품 전분, 소금, 식초, 조미료 [말토 덱스트린, 향료, 해바라기 기름 및 훈제 향료], 인산 나트륨, 에리 소르빈산 나트륨, 아질산 나트륨
일부는 다른 것보다 더 많이 처리되지만 아이디어를 얻습니다.
또한… 그리고 이것이 귀하의 질문에 중요하지 않을 수도 있습니다… 프랜차이즈 10 년 전, 모든 고기는 비닐 봉지에 미리 썰어 나왔습니다. 진공 밀봉이 아니라 비닐 봉지뿐입니다. 치즈와 대부분의 채소도 마찬가지입니다. 우리가 “신선하게”준비한 유일한 것은 우리가 현장에서 자른 토마토였습니다. 나머지는 “사용 기한”날짜가 최소 4 ~ 9 일이었습니다.
저는 대량 매장이어서 주당 2 번의 배송을 받았습니다. 소량 매장도 주당 두 번 배달되는지 확실하지 않지만 제가 일했던 다른 레스토랑 체인과 마찬가지로 주당 한 번만 배달된다면 분명히 제품을 4 일 이상 사용할 수 있어야합니다. .
하루가 끝날 때, 신선한 음식을 원한다면 패스트 푸드를 쇼핑하면 안됩니다. 나는 얼마 전에 텔레비전에서 추가되는 것을 보았다. 그들은 $ 2.99에 6 인치 치킨 서브를 홍보하고있다. 세상에서 그들이 빵, 치즈, 채소, 고기, 드레싱, 포장, 임금… 불을 켜고… 서브 당 3 달러에 대해 어떻게 설명 할 수 있다고 생각하십니까? 값 싸고 가공 된 식품입니다.
그곳에서 먹으면 안된다는 말이 아닙니다. 가끔 해요…하지만 가끔 타코벨에서 식사를합니다. 그것이 무엇인지 속지 마십시오.
내 친구, 평화가 함께하십시오.
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