최상의 답변
과포화 용액은 용매가 용해 할 수있는 것보다 더 많은 용질을 포함하는 용액입니다. 용질 / 용매가 무엇인지 배우지 않은 경우 용질은 염과 같이 용액에 용해되는 물질입니다 (염에 국한되지 않음). 용액에는 용질을 용해하는 물질 (예 : 소금을 용해하는 물) 인 용매가 포함되어 있습니다. 일반 용액에서 용매는 용해되기 위해 용질보다 크므로 과포화 용액이 다릅니다. 가장 일반적인 예는 과포화 아세트산 나트륨입니다. 아세트산 나트륨의 과포화 용액은 아세트산 나트륨 결정을 과포화 용액에 떨어 뜨리고 과다한 아세트산 나트륨이 결정으로 성장할 때 매우 차갑게 보입니다.
답변
용제는 용매를 포함하고 있습니다. 이는 용질을 용해시키는 물질입니다 (예 : 소금을 용해하는 물). 일반 용액에서 용매는 용해되기 위해 용질보다 크므로 과포화 용액이 다릅니다. 가장 일반적인 예는 과포화 아세트산 나트륨입니다. 손 난로가 한 예입니다.
예를 들어, 레모네이드에서 물은 더 많은 양으로 존재하기 때문에 용매이며 레몬 주스와 설탕은 용질로 용해되어 용제. 그러나 각 용액은 너무 많은 용질을 담을 수 있습니다. 용액에 용해 될 수있는 최대 용질 양이 있으면 포화 상태라고합니다. 더 많은 용질을 추가하면 단순히 용액에서 떨어지게됩니다. 차가운 레모네이드에 설탕을 추가하려고 한 적이 있습니까? 아마도 용기 바닥에 떨어져 녹지 않았을 것입니다. 레모네이드가 이미 포화 상태 였기 때문입니다.
하지만 거기에 여분을 넣을 방법이 분명히 있어야합니다. 운 좋게도 화학자들은 과포화 용액을 만드는 방법을 알고 있습니다. 과포화 용액은 일반적으로 포화 된 형태로 할 수있는 것보다 더 많은 용질을 보유하고 있습니다.