우수 답변
다음은 제가 가장 좋아하는 인도 과자와 달콤한 아랍어.
Banana Halwa
Banana Halwa 는 매우 독특하고 케 랄라에서 가장 맛있는 요리 중 하나입니다. 짙은 갈색의 광택감이 있고 너무 부드러워 입안에서 녹아 버립니다. 이름에서 알 수 있듯이 레시피의 주요 성분은 바나나입니다. 숙성 된 nendrapazham 바나나가 주로 사용됩니다. 주요 재료로는 바나나, 설탕, 버터 기름, 아몬드, 카 다몬 가루가 있습니다.
Aravana payasam
Aravana Payasam 은 케 랄라의 유명한 사 바리 말라 사원에서 배포되는 가장 중요한 “prasad”중 하나입니다. 쌀, 재 거리, 버터 기름을 사용하여 준비합니다. 밀폐 용기에 더 오래 보관할 수 있습니다.
Palani Panchamirtham
팔 라니 무루 간 사원, Tamil Nadu, Panchamrita는 abisheka에서 사용되며 prasad로 배포됩니다. 이 panchamirtam은 바나나, 설탕, 버터 기름, 꿀, 씨없는 대추 야자, 카 다몬 및 설탕 사탕으로 구성됩니다.
사용 된 바나나는 팔 라니 언덕에서만 자라며 수분 함량이 매우 낮은 Virupatchi 품종입니다.
Tirupathi Laddu
Tirupathi Laddu 는 매우 유명하며 대부분의 남부 인도인과 많은 사람들에 대한 소개가 필요하지 않습니다. 북 인디언. Tirupati Laddu / Tirumala Laddu는 전 세계적으로 유명한 Tirumala Temple의 Lord Venkateswara Swami에게 Prasadam / Prasad로 제공되는 달콤한 음식입니다.
Kanafeh
Kanafeh 는 얇은 국수와 같은 페이스트리 또는 고급 세 몰리나 반죽으로 만든 전통적인 레반트 식 디저트로, 달콤한 설탕 기반 시럽에 담근 후 일반적으로 치즈를 겹칩니다. 또는 지역에 따라 응고 크림이나 견과류와 같은 다른 재료와 함께. 아랍 세계, 특히 레반트와 이집트, 예멘, 특히 팔레스타인에서 인기가 있습니다. 또한 터키, 그리스, 발칸 반도 및 코카서스에서도 변종이 발견됩니다.
답변
불운 한 파리의 결백
I 차가운 차고에서 거미가 창문 구석에서 곡예사처럼 떠 다니고 회전하는 것을 지켜 보는 5 살짜리 과학자입니다. 비단이 다리에서 나오는 것 같은데 … 손가락과 발가락에서 이렇게 민첩한 실이 튀어 나와 천장에서 미끄러질 수 있기를 바랍니다. 점심 식사를 위해 식탁에 앉아있는 대신, 어머니의 땅콩 버터와 젤리 샌드위치가 불행한 파리의 순진함과 함께 제 손아귀에 드리워지면서 제 삶에 대한 단순한 이해를 무시하고 그림자 속으로 미끄러지 길 원합니다.
여름이고 매미는 길에서 타르를 물집이 생기는 열을 갈고 있습니다. 저는 차고 뒤편에있는 아버지의 작업대에 있습니다. 표면은 불길한 전동 공구의 전선과 크롬, 먼지가 많은 나사 병, 근육질 볼트 및 못으로 어수선합니다. 왼쪽 벽은 스크루 드라이버와 뼈가있는 렌치, 트로피처럼 매달린 톱과 망치로 덮여 있습니다. 내 얼굴은 창문에 가까워서 거미의 마법에 몰두하고, 무언가가 흐려지면 시야 가장자리에서 찢어 지므로 무릎을 꿇고 사과 꽃 위의 참새 호를 부드럽게 바라보고 이브, 새 아래로 급습합니다. 차고의 열린 전면을 통해 명확한 샷을 감지했지만 대신 유리에 둔하고 속이 빈 쿵 소리를 내며 내 얼굴에서 몇 인치 떨어진 곳에서 사라졌습니다. 새가 사라 졌을 때 혼란 스러움이 느껴지는데 잠시 시간이 걸리고 이것이 세상의 또 다른 비밀이라는 것을 알게됩니다.
나는이 새롭고 끈질긴 수수께끼에 흔들리며 항아리를 차며 벤치에서 출격합니다. 못을 박고 뒷문을 안뜰에 볼트로 고정합니다. 나는 호기심으로 빛나고, 슬픔과 새의 공황이 섞여서 멍청하고, 마치 뜨거운 시멘트에 못 박힌 것처럼, 날개가 뭉툭하고 끔찍한 인식을 위해 공기를 치는 것처럼 빡빡하고 불규칙한 원으로 펄럭입니다.
순간에 펄럭이는 소리가 느려지고 가끔 경련이됩니다. 나는 작은 몸을 집어 들고 마치 생물이 완전히 심장이 된 듯 격렬하게 펄럭이는 것을보고 깜짝 놀랐다. 손가락에서 날개가 어색하게 펄럭이고 나는 동물을 더 꽉 쥐고 있습니다. 두 개의 작고 반짝이는 혈액 점이 미세한 부리로 깎인 콧 구멍에서 갑자기 부풀어 오르고 있습니다.
나는 동물을 그렇게 생각하지 않습니다. 죽어 가거나 심지어 고통 스러울 수도 있습니다.다른 참새를 위해 조율 한 작은 장례식이나 대부분의 작은 죽음과 마찬가지로 주변에 아무도없는 가끔씩 죽는 로빈보다 죽음이 나에게 더 큰 의미는 없다고 생각합니다. 이 전에는 보통 뻣뻣함을 발견했습니다. 무언가 금이 가거나 피가 흘린 지 몇 시간 후, 첫 번째 산들 바람이 여름 폭풍의 마지막 잔잔한 숨결 같았을 때, 뒤집힌 회색 작은 배의 재처럼 시원했습니다. 눈은 중심이 이미 숨겨져 있고 멀리 떨어져있는 유백색의 조밀 한 진주가됩니다. 이 다른 죽음은 나의 일부가 아니었고, 여전히 세상의 일부였으며, 내가 집 앞 월계관 아래에 그들을 묻어 놓은 의식 용 신발 상자에 더 자연스럽게 속했습니다. 나는 그들의 움직이지 않는 상태를 그들이 벌레를 찾기가 더 쉬운 땅 아래에서 새로운 비행이 시작될 때 그들을 찾아 지시하기 위해 희미 해지는 빛 속에서 잠 들어있는 일시적인 상태라고 생각했습니다. 나는 상자에 면화 퍼프를 덧대 어 내가 종종 그랬던 것처럼 어둠 속에서 배고픈 경우를 대비하여 안에 흩어져 있던 부스러기에 깨어날 때까지 편안 할 것입니다. 나는 각 장소를 어린이의 색칠 한 돌로 조잡하게 표시했습니다.
그러나이 죽음은 그것이 죽음 인지도 모른 채 서로를 기록하기 시작하면서 내 손가락과 날개가 섞여서 붙잡습니다. 먼저 두려움을 통해, 그다음에는 어린이의 경이로움과 함께 본능적으로 오는 은혜를 통해. 한때 하늘을 뚫은 것처럼 그 눈이 내 눈을 꿰뚫는 동안 나는 우리 둘 다 갑자기 공중에 박힌 열쇠 구멍을 통해 서로의 시야를 포착하고 단일 삶에 대한 직접적이지만 제한된 시야에서 우리 각자는 추론한다. 완전히 이해했습니다.
재난을 경계하는 흥분한 여성 인 어머니는 항아리가 부서지는 소리를 듣고 갑자기 산산조각이 날 것을 상상했을 것입니다. 그녀가 부엌에서 차고를 통해 날아와 소리를 지르기 때문입니다.
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“바비!, 바비! 어떻게 된 거예요? 세상에, 당신은 무엇을 했습니까?”
나는 그녀가 손톱을 쓸어 버리는 소리를들을 수 있습니다. 나의 경이로움은 갑자기 수치와 염려로 타오르는 것입니다. 그녀는 새처럼 눈을 크게 뜨고 광란으로 문을 통해 다가온다. 오른손은 마치 어깨에 메듯 머리 꼭대기를 움켜 쥐고있다.
“무슨 일이 있었나요?” 그녀는 손을 떨어 뜨리며 다시 허풍을 떨었다. 위험이 지나가자 그녀는 눈을 가늘게 뜨고 화를 내며 눈썹을 움츠립니다.
“그 위에서 뭘하고 있었나요? 작업대에 절대 올라가지 말라고하지 않았나요? 탐험가 씨, 그가 자살해도 상관 없습니다! 아버지가 집에 오실 때까지 기다리세요!”
나는 갑자기 속죄하기 위해 발명 한 희생물로 새를 그녀에게 안고, 허약함과 상상력에 대한 찬사로 차고의 엉망을 설명합니다. 도와주세요. 희미한 희망에서 나는 그 경련성 피판이 더 강해질 것이라고 생각합니다. 피 묻은 콧 구멍, 흩어진 손톱, 어머니의 분노를 무시하는 기적적이고 예측할 수없는 변화의 결과로, 지금 태양 앞을 지나가는 구름 위로 나를 들어 올릴 것입니다 .