최상의 답변
저에게는 약간 시금치 맛이 나지만 약간 더 달콤하고 약간 두꺼운 질감이 있습니다. 나는 스위스 근대, 특히 무지개 근대를 좋아합니다. 시금치와 겨자 잎이 섞인 겨자 시금치와 함께 제가 가장 좋아하는 정원 채소입니다.
살짝 볶고 약간의 식초 나 레몬 주스를 뿌려주는 것이 특히 빠르고 맛있습니다. . 너무 많이 익히지 마세요.
채소를 선택적으로 선택하면 얇게 썰어 주면 뿌리 채소와는 달리 몇 주 동안 더 많이 얻을 수 있기 때문에 재배하기에 좋습니다. , 일단 수확하면 완전히 수확됩니다.
답변
특별히 강한 것은 없습니다. Chard는 기본적으로 뿌리가없는 사탕무입니다. 잎과 줄기는 모두 먹을 수 있으며 일반적으로 별도로 준비됩니다. 잎은 시금치 (찜, 데친 또는 볶음)처럼 취급 될 수 있으며 약간 시금치와 비슷하지만 약간의 “물린”시금치가없는 맛이납니다. 줄기 (무지개 근대인 경우 녹색 또는 다색)는 볶거나 데치거나 끓여서 맛이 거의 없습니다. 그래도 무지개 품종을 먹어도 재미 있어요.
프로필이 정확하고 실제로 온타리오 호수에서 살고 있지 않는 한 약간 재배 해보세요. 지구에 7mm 깊이 긁힌 값싼 씨앗 한 묶음이 분류되었습니다.