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체계적인 농업은 “특정 목적을 위해 수행되는 것”으로 정의됩니다. 본질적으로 개인의 생계를 위해 성장하는 것은 식량을위한 농업이지만 체계적이지는 않습니다. 당신은 작물을 재배하여 소비합니다. 직접 소비는 더 큰 목적이라고 할 수 없습니다.
체계적인 농업의 좋은 예는 특히 제품을 만들기 위해 가축을 키우거나 키우는 것입니다. 예 : 군대에 화약이 필요하다고 가정 해 보겠습니다. 농부는 알 (황), 나무 (숯), 비료 (솔트 피퍼는 기본적으로 질산 칼륨)를 수확 할 수 있습니다. 완제품으로 가공하기 위해 화학자가 필요하더라도 이들 중 대부분은 농부가 얻을 수 있습니다. 마찬가지로 포도주 양 조용 포도, 화장품 용 꽃 또는 상업적 가공용 대두를 재배 할 수 있습니다.
이제 생계 나 취미 정원이 체계적인 농업의 일부가 될 수 있습니까? 물론 가능합니다! 다음은 두 가지 예입니다. 1. 나는 밤에 피는 꽃만 심습니다. 상업적인 목적은 아니지만 밤에 꽃을 보는 미학적 목적이 적합합니다. 2. 내가 치즈와 페퍼로니를 만들기 위해 밀, 올리브, 토마토, 마늘, 허브 및 일부 동물을 키웠다 고 가정합니다. 기본적으로 피자를 재배하는 사람은 당신뿐이더라도 피자 재배입니다.
제철에 우연히 발생하는 무작위 식물 재배? 아마도 체계적인 농업이 아닐 것입니다.
목적의 또 다른 지표는 지속 가능성이라고하는 것입니다. 이것은 농부로서 의도적으로하고있는 것처럼 자신이하는 일을 알고 있다는 것을 의미합니다. 일반적으로 여기에는 주기적으로 작물을 회전 (예 : 옥수수 후 귀리 심기 또는 그 반대로)하고, 단일 재배를 제한하여 하나의 큰 바이러스, 곰팡이 또는 곤충이 모든 땅을 닦는 것을 방지하고, 콩과 같은 질소 정착액을 사용하여 고갈되면 토양을 풍부하게하십시오. 토지를 사막으로 바꾼 후 이동하는 것은 무책임합니다.
목적의 세 번째 지표는 시장성입니다. 어떤 작물이 가장 많은 수익을 내는지 아는 것. 하지만 제가 말했듯이 모든 농장이 실제로 상업적인 것은 아닙니다.