최상의 답변
“부리 토”라는 단어는 문자 그대로 “작은 당나귀”를 의미하며 이는 “부로”라는 단어에서 유래되었습니다. “”당나귀 “를 의미합니다. 완성 된 부리 토가 당나귀의 귀 또는 그들이 가지고 다니는 침대보와 닮았 기 때문에이 요리의 이름이 붙었을 것입니다. 부리 토에 비해 타코는 훨씬 더 합리적인 이름을 가지고 있습니다. “타코”라는 단어는 “가벼운 스낵”을 의미하며이를 잘 설명합니다. 모호하게 유사한 모양과 구조로 인해 taco와 burrito 는 종종 서로 혼동됩니다. 그러나 둘 사이에는 뚜렷한 차이점이 있습니다. 그중 일부는 다음과 같습니다.
원산지
타코는 전통적이고 민족적인 간식에 가깝지만 부리 토는 20 세기 혁신입니다.
크기 차이
본질적으로 부리 토는 가벼운 간식. 부리 토의 크기는 타코의 크기보다 훨씬 큽니다. 전자는 전체 식사로 더 많이 먹는 반면, 후자는 단순히 간식이며 전체 식사를 대체하기 위해 여러 개를 섭취해야합니다. 따라서 크기에 뚜렷한 차이가 있습니다.
재료 및 조리법
둘 다 기본 구성 타코와 부리 토는 거의 같습니다. 둘 다 토르티야로 싸인 충전재로 구성되어 있습니다. 그러나이 두 구성 부분에는 뚜렷한 차이가 있습니다.
- 랩 : 타코는 더 작고 크기가 더 작습니다. 랩을 위해 부드러운 옥수수 또띠아가 있습니다. 반면에 부리 토는 훨씬 더 두껍고 큽니다. 그러므로 옥수수 또띠야는 그 목적을 달성하지 못할 것입니다. 옥수수 토르티야는 부드럽고 부드러 우며 두툼한 이중 충전으로 인해 갈라지기 쉽습니다. 대신 부리 토 랩에는 두꺼운 밀가루로 만든 또띠야를 사용합니다. 그들은 또한 종종 토마토, 시금치 등과 같은 맛을냅니다. 부리 토의 또띠아는 종종 너무 커서 접시 대신에 거의 대체 할 수 있습니다.
- 채우기 : 타코와 부리 토의 채우기는 본질적으로 다릅니다. 첫째로 포장되는 물건의 양이 다릅니다. 타코는 본질적으로 단일 충전 품목으로 먹기 좋은 간단한 간식입니다. Burrito는 전체 식사 보충제이며 큰 밀 또띠아를 완전히 채울 수있을만큼 거대한 이중 충전재를 제공합니다. 충전재의 성분도 본질적으로 다릅니다. 타코에는 일반적으로 따뜻한 옥수수 토르티야에 싸서 일종의 고기가 채워져 있습니다. 뽑아 낸 돼지 고기 나 닭고기 나 다른 것이있을 수 있지만 본질적으로 한 종류의 고기입니다. 반면 부리 토는 건강한 믹스를 제공합니다. 쌀, 콩, 고기, 야채, 치즈가 모두 큰 밀가루 또띠아에 싸여있을 수 있습니다.
- 가니 싱 : 타코 종종 양파, 고수, 살사, 사워 크림 및 기타 소스로 장식됩니다. 부리 토에는 그다지 뚜렷한 장식이 없습니다.
타코와 부리 토는 조립 방식이 비슷하지만 (또띠야로 포장 된 충전재) 차이가 너무 많아 혼동을 일으키지 않습니다. 발생합니다. 하나를 다른 것으로 착각 할 수 없습니다.
답변
저는 훌륭한 멕시코 레스토랑이 너무 많은 로스 앤젤레스에 살고 있습니다.
타코
대부분의 경우 여기에서 타코는 다음과 같이 보입니다. 작은 옥수수 또띠아 (밀가루 사용 안함)와 일종의 단백질 (보통 소고기, 돼지 고기, 닭고기)로 구성된 매우 간단한 식사입니다. 때로는 두 개의 또띠야가 사용됩니다. 다른 경우에는 하나입니다.
모든 것으로 원한다고 말하면 일반적으로 모든 것이 신선한 고수와 다진 양파를 의미합니다.
일반적으로 다음과 같은 다양한 살사를 제공합니다. 순한 맛에서 불타는뜨거운 맛.
멕시코 버전의 열린 샌드위치라고 말할 수 있습니다.
타코라고하는 것을 제공하는 Taco Bell과 같은 장소가 있지만 귀하의 것과는 상당히 다르게 보입니다. 더 확실한 장소에서 찾을 수 있습니다. 미국 버전의 타코에는 거의 모든 것이 적용됩니다.
때로는 작은 밀가루 가 사용되는 것을 볼 수 있습니다. 전통적으로 사용되는 옥수수 또띠아. 다른 경우에는 상추, 토마토, 치즈, 과카 몰리 / 아보카도, 사워 크림 및 기타 샌드위치에 넣을 수있는 것들을 찾을 수 있습니다.
Burritos
반대로 부리 토의 내용물은 일반적으로 옥수수가 아닌 밀가루 토틸라로 완전히 둘러싸여 있습니다. 타코에 사용되는 것보다 약 4 ~ 5 배 더 큽니다.
다시, 타코를 만드는 데 사용되는 것과 동일한 고기 (또는 때로는 해산물)가 부리 토에 사용됩니다. 큰 부리또 토르티야가 작은 타코 토르티야보다 훨씬 더 많이 담을 수 있다는 점을 감안할 때이 부분은 일반적으로 훨씬 더 큽니다.
타코와 달리 콩과 쌀은 보통 고기와 함께 제공됩니다.
Chipotle과 같은 장소에 갔다면 과카 몰리와 같은 부리 토에 넣을 수있는 모든 종류의 다른 음식이 제공됩니다. 다른 살사, 치즈, 양상추, 사워 크림 또는 기타 야채.
때로는 부리 토에 넣기 좋은 소스가 될 것입니다. 제공됩니다. 이것은 일반적으로 “습식”부리 토라고합니다. 이것은 접시에 엔칠 라다와 같은 요소를 도입합니다. 아주 맛있습니다.
볼륨면에서 부리 토 한 개는 타코 3 ~ 4 개에 해당합니다. 얼마나 큰지).
둘 다 아주 좋습니다.