정답
차는 소화기 건강을 개선하기 때문에 소화계에 좋은 것으로 간주되지만 복용하는 차의 종류에 따라 다릅니다. 마살라 차와 같은 차는 건강에 좋지 않을 수 있지만 자연에서 직접 추출한 차는 큰 도움이 될 수 있습니다. 이 차에는 녹차, gignger 차, tulsi 차, 민트 차 등이 포함됩니다. 이러한 차의 섭취는 많은 양의 항산화 제 및 기타 필수 미네랄을 제공하므로 건강에 매우 좋습니다. 노화 방지 효과도 있습니다.
식사 전에 차를 마시는 것은 여러 가지 위장 문제를 일으킬 수 있으므로 좋은 생각이 아닐 수도 있습니다. 여러 연구에서 음식에 존재하는 철분의 흡수에 영향을 미치는 페놀 화합물이 차에 존재하며 실제로 장에서 철 복합체를 형성하여 철분 흡수를 방해한다는 사실이 밝혀졌습니다. 따라서 식사 전이나 식사 사이에도 차를 마시는 것을 피해야합니다.
그러나 아침과 저녁에 차를 마시는 것은 사람의 건강에 큰 역할을합니다.
답변
식사 사이에 차를 마시는 것이 좋습니다. 식사 전에 차를 너무 많이 마시는 경우 음식이 무미 감을 느끼게 할뿐만 아니라 체내 단백질 흡수를 방해하기도합니다. 가장 좋은 방법은 식사 전 30 분 동안 과도한 양의 차를 마시지 않는 것입니다. 식사 후 즉시 차를 마신다. 차 속의 타닌산은 음식 속의 단백질과 철분과 결합하여 식사 후 차를 마시면 체내 흡수를 방지하기 때문입니다. 따라서 식사 후 약 30 분 동안 차를 마셔야합니다.