Hvilken smak er Coca-Cola?


Beste svaret

Det er cola-smak, som i utgangspunktet er en kombinasjon av søtningsmiddel (f.eks. Sukker), kullsyreholdig vann (og karbonatiseringsnivå kan påvirke smak), sitrus (appelsin, sitron, lime), vanilje og en kombinasjon av krydder, inkludert kanel og muskatnøtt, og muligens hint av bitter appelsin, koriander, anis, lavendel, ingefær og sitronsyre (terte) .

Merk at kolanøtten, grunnlaget for «cola» -navnet (stavet med «c» for alliterasjon med «coca», en av de andre originale ingrediensene i Coca-Cola), tilsynelatende har liten innvirkning på smaken. Det tilsatte koffein, og faktisk er det ikke lenger en ingrediens i de fleste kommersielle colaer (ett unntak: Q Kola ).

Hvis du er interessert i Coca-Colas originale «hemmelige formel», ble det visstnok avslørt av This American Life i denne artikkelen: Original Oppskrift | Dette amerikanske livet. Smaken er for det meste inneholdt i en blanding av essensielle oljer kalt «7x»:

  • Alkohol: 8 oz
  • Appelsinolje: 20 dråper
  • Sitronolje: 30 dråper
  • Muskatolje: 10 dråper
  • Koriander: 5 dråper
  • Neroli (bitter appelsin): 10 dråper
  • Kanel: 10 dråper

Og her er noen oppskrifter for å lage cola selv, enten med de essensielle oljene eller uten:

Svar

bokser smusser blandingen litt plast løs karbonatisering kan også og pluss måten den heller ut av en boks eller plast påvirker den også, til slutt kan fontenen maskiner justeres på grunn av det faktum at vann varierer over hele verden, så blander sirupen konsentratet er det samme laget av Coca-Cola i Atlanta, men som er blandet med sukker og vann for å lage batch sirup i Australia bruker de rørsukker i USA. De bruker mais sirup så maskinene må justeres slik at de passer til vannet slik at det vil smake riktig hva noen steder gjør er å kutte sirupen litt tilbake for å spare penger så i stedet for en 1000lt laget opp drikke til en pose med sirup de får 1100 de tjener 10 prosent ekstra.

alle drinker smaker bedre ut av glass fordi glass har den beste hellingen, er inert så det ikke påvirker drikken inne, er ikke porøs som plast, så det holder karbonatisering, en øl vil ikke holde et hode i plast. Hodet er skummet på toppen.

pluss at det handler om å drikke ut av en glassflaske eller skikkelig drikke glass som et ølglass som setter stemningen så å si.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *