Vilken smak är Coca-Cola?


Bästa svaret

Det är colasmak, som i grunden är en kombination av sötningsmedel (t.ex. socker), kolsyrat vatten (och karbonatiseringsnivå kan påverka smak), citrus (apelsin, citron, lime), vanilj och en kombination av kryddor inklusive kanel och muskot, och eventuellt inslag av bitter apelsin, koriander, anis, lavendel, ingefära och citronsyra (tårta) .

Observera att kolanötter, grunden för ”cola” -namnet (stavat med ett ”c” för alliterering med ”coca”, en av de andra ursprungliga ingredienserna i Coca-Cola), tydligen har liten inverkan på smak. Det tillsatte koffein och faktiskt är det inte längre en ingrediens i de flesta kommersiella cola (ett undantag: Q Kola ).

Om du är intresserad av Coca-Colas ursprungliga ”hemliga formel” avslöjades det förmodligen av This American Life i den här artikeln: Originalrecept | Detta amerikanska liv. Smaken innehåller mestadels en blandning av eteriska oljor som kallas ”7x”:

  • Alkohol: 8 oz
  • Orange olja: 20 droppar
  • Citronolja: 30 droppar
  • Muskotolja: 10 droppar
  • Koriander: 5 droppar
  • Neroli (bitter orange): 10 droppar
  • Kanel: 10 droppar

Och här är några recept för att göra cola själv, antingen med de eteriska oljorna eller utan:

Svar

burkar smutsar blandningen lätt plast lös karbonatiseringsburk kan också plus hur det häller ut ur en burk eller plast påverkar det också slutligen fontänmaskiner är justerbara på grund av det faktum att vatten varierar runt om i världen så blandar sirapen koncentratet är detsamma tillverkat av Coca-Cola i Atlanta men som blandas med socker och vatten för att göra satsirap i Australien använder de sockerrör i USA de använder majssirap så maskinerna måste justeras så att de passar vattnet så att det kommer att smaka rätt vad vissa ställen gör är att skära tillbaka sirapen lite för att spara pengar så istället för en 1000 lt gjord upp dryck till en påse med sirap de får 1100 de gör ytterligare 10 procent.

alla drycker smakar bättre ur glas eftersom glaset har den bästa hällen, är inert så det påverkar inte drycken inom, är inte porös som plast så det håller kolsyrning en öl kommer inte att hålla ett huvud i plast. Huvudet är skummet på toppen.

plus det handlar om att dricka ur en glasflaska eller ordentligt dricka glas som ett ölglas som sätter stämningen så att säga.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *