Beste antwoord
Eiwit is een macrovoedingsstof die nodig is voor de goede groei en functie van het menselijk lichaam. Er is veel discussie over de hoeveelheid eiwit die een persoon per dag moet consumeren, de huidige aanbevolen dagelijkse inname (ADH) voor eiwitten is 46 gram voor vrouwen van 19-70 jaar en 56 gram voor mannen van 19-70 jaar. Overtollig eiwit wordt door het lichaam omgezet in energie en het is controversieel of dit overtollige eiwit de lever belast. Een tekort aan proteïne leidt tot spieratrofie en een verminderde werking van het menselijk lichaam in het algemeen. Eiwitrijk voedsel omvat vlees, vis, kaas, tofu, bonen, linzen, yoghurt, noten en zaden.
Antwoord
Eiwitrijk voedsel kan u helpen uw gezondheids- en fitnessdoelen te bereiken, zoals Spieren opbouwen en vet verliezen.
Kip is echter verkrijgbaar in verschillende varianten, waaronder borsten, dijen, vleugels en drumsticks. Elke snit bevat een andere hoeveelheid proteïne, vet en calorieën, dus elk werkt het beste voor verschillende doeleinden.
De kunstzinnige verkenningen hoeveel proteïne is verschillende stukken kip, inclusief borsten, dijen, vleugels en drumsticks.
Kipfilet: 54 gram proteïne
Kipfilet is een van de meest populaire stukken kip .
Een gekookte kipfilet zonder vel bevat 54 g proteïne. Dit staat gelijk aan 31 gram eiwit per 100 gram.
Een kippenborst heeft ook 284 calorieën, of 165 calorieën per 100 gram. 80\% van de calorieën komt uit eiwit, terwijl 20\% uit vet komt.
Kipfilet is vooral populair onder bodybuilders en mensen die willen afvallen. Het hoge eiwitgehalte en het lage aantal calorieën betekent dat u meer kip kunt eten zonder dat u zich zorgen hoeft te maken over te veel calorieën.
Kippendij: 13,5 gram eiwit
Kippendij is een andere populaire snit van vlees dat iets goedkoper is dan kipfilet.
Eenmaal zonder vel, zonder been, gekookte kippendij of 209 calorieën per 100 gram. 53\% van de calorieën komt van eiwitten, terwijl 47\% uit vet komt. Interessant is dat hebben kippendijen een iets donkerdere kleur dan kippenborst. Dit komt doordat de kippenpoten actiever zijn en meer myoglobine bevatten. Dit molecuul helpt actieve spieren van zuurstof te voorzien en maakt ze ook roder.
Sommige mensen vinden dat de duisternis van kippendijen hen een meer sappige smaak geeft.
Kippendrumstick: 12,4 gram Eiwit
De kippenpoot bestaat uit twee delen: de dij en de drumstick. De drumstick is het onderste deel van de kippenpoot, ook wel bekend als het kalf.
Een drumstick bevat ook 76 calorieën per drumstick, of 172 calorieën per 100 gram. 70\% van de calorieën komt uit het eiwit, 30\% komt uit het vet.
Afbeeldingsbron google