Beste antwoord
Elke dag tonijn en rijst eten kan 100\% gezond zijn, met een paar kanttekeningen. Voordat we daarop ingaan, wil ik mijn antwoord met dit verhaal als uitgangspunt nemen. Ongeveer 15 jaar geleden, toen ik eind twintig was, realiseerde ik me dat er aan het einde van mijn middelbare schooldagen van sport en fysieke activiteit een paar kilo minder spieren en een paar kilo vet meer waren gekomen. Ik heb mezelf toegewijd om weer in vorm te komen … lichaamsbeweging, gezond eten, alles. Terwijl ik mijn koers verder bestudeerde en aan een aantal actiepunten begon, realiseerde ik me hoe moeilijk het was om genoeg OPLOSBAAR eiwit binnen te krijgen. Ik zou een raak kunnen trekken over het feit dat ei en soja-eiwit zeer ineffectief zijn en er heel weinig in je lichaam wordt opgenomen en bla bla, bla, … maar ik zal dat achterwege laten en zeggen dat ik tonijn een heerlijke manier vond om een veel gezonde omega 3 en een flinke hoeveelheid proteïne. Ik begon het als lunch te eten. Elke dag. Ok, BIJNA elke dag. Ik at waarschijnlijk 50 porties tonijn per maand. Ik eet nog steeds bijna elke dag tonijn. Hoe meer mensen erachter kwamen hoeveel tonijn ik at, hoe meer mensen hun bezorgdheid over kwik begonnen te uiten en schrik opzeggen over ons vervuilde water en hoe tonijn in feite een doodvonnis is. Dus ik heb een controle bij mijn dokter gepland. Hij heeft het hele scala van bloedonderzoek uitgevoerd en we hebben elkaar ontmoet voor de resultaten. Hij was onder de indruk van hoe goed mijn bloedonderzoek eruitzag en had zelfs het kwikgehalte gecontroleerd op basis van mijn zorgen. Toen ik hem specifiek vroeg of het dagelijks eten van tonijn een probleem was, antwoordde hij me: “Je bent duidelijk in betere gezondheid dan ik, dus ik zou niets veranderen!”
Het punt is, dat je zonder zorgen best wat tonijn kunt eten. Maar je moet je zorgen maken over WAT je eet. Van Albacore is bekend dat het lagere hoeveelheden kwik en grotere hoeveelheden eiwit bevat. Tonijn verpakt in mosterd betekent ook toegevoegd zout. Verse tonijnsteaks kunnen zonder zout worden bereid. Let op uw natriumgehalte en BRENG uw dieet in evenwicht met verse groenten … vergeet de juiste koolhydraten niet om uw energieniveau op peil te houden waar u ze nodig heeft, en drink veel water om uw nieren (en andere dingen) gezond te houden en gifstoffen te verdrijven.
Ten slotte … over de rijst. Rijst is allemaal koolhydraten. Als je het met mate eet (en ik neem aan dat je het over gewone witte rijst hebt), dan is het ook prima. Saai … maar prima.
Antwoord
Bro, je hebt te veel kwik in je.
Dit is wat ik heb onderzocht:
Is het veilig om elke dag tonijn te eten ?, We ontdekten een formule die “u zelf laat beslissen.
DOOR ALI EAVES , OKT 14, 2015
Quora vereist LINK: Is het veilig om Eet elke dag tonijnvis?
- “” “” * Een gemiddelde portie van 5 ons ( 1 blik ) licht tonijn bevat 18,11 microgram kwik . * Een gemiddelde portie van 5 ons ( 1 blik) witte tonijn bevat 49,53 microgram kwik .
- * Een gemiddelde portie van 5 ons tonijn steak of tonijn sushi kan tot 97,49 microgram bevatten.
- Tonijn is een van de handigste eiwitbronnen die er bestaat, dus het kan gemakkelijk de lunch van een man worden. Maar is het veilig om het op te eten elke dag ?
- Het korte antwoord: waarschijnlijk. Maar als je het mis hebt, zou je kunnen eindigen met kwikvergiftiging, wat rare symptomen kan veroorzaken zoals tintelingen en verlies van evenwicht, zegt Michael Gochfeld, MD, Ph.D., een onderzoeker bij de Environmental and Occupational Health Sciences Institute.
- “ Het zou voor veel mannen waarschijnlijk veilig zijn om elke dag tonijn te eten , terwijl sommige mannen symptomen van kwikvergiftiging kunnen ervaren door dezelfde hoeveelheid te eten, “ zegt woordvoerster van de Food and Drug Administration Lauren Sucher.
- Dit is waarom het zo ingewikkeld is: je moet de voordelen van het eten van vis met het risico van kwik, rekening houdend met het gewicht van een persoon, hun gevoeligheid voor kwik, het type tonijn, een hoeveel risico u bereid bent te nemen, zegt dr. Gochfeld.
- Volgens de FDA bevatten bijna alle zeevruchten sporen van kwik. De vraag is dus: op welk niveau wordt kwik giftig?
- Dat is waar het nog verwarrender wordt.Niemand weet precies waar kwik heen gaat van onschadelijk naar giftig, omdat je mensen zou moeten vergiftigen om erachter te komen, zegt Mens Health voedingsadviseur Alan Aragon , MS
- De meeste experts zijn het echter over ten minste twee feiten eens.
- # 1: Vis is goed voor je. Onderzoek heeft aangetoond dat het uw risico op overlijden door hartaandoeningen kan verlagen, zegt Dariush Mozaffarian, MD, Dr. PH, decaan van de Friedman School of Nutrition Science and Policy aan de Tufts University. Opkomend maar nog niet vastgesteld bewijs suggereert dat het eten van vis ook kan helpen bij het bestrijden van beroerte, zwaarlijvigheid, cognitieve achteruitgang, depressie, kanker, ontstekingsstoornissen en astma.
- Door de inname van vis te beperken, mis je mogelijk al die voordelen.
- # 2: De risicos van kwik zijn overhyped . Mercurius kan schadelijk zijn voor de ontwikkeling zenuwstelsel van foetussen en jonge kinderen , volgens de FDA. Maar toen het bureau in 2004 zwangere vrouwen waarschuwde om de consumptie van kwikrijke vis te beperken, veroorzaakte dat onnodige paniek bij alle anderen, zegt dr. Mozaffarian.
- De waarheid is dat die waarschuwingen nooit van toepassing waren op de algemene bevolking. openbaar. Het is echter mogelijk dat volwassenen kwikvergiftiging oplopen. Je moet gewoon veel kwikrijke vis eten om dat te laten gebeuren.
- Ons advies: bijna alle jongens zullen het prima vinden als ze een blikje vier keer per week light tonijn. Als u meer tonijn of verschillende soorten tonijn wilt eten, kunt u uw wekelijkse limiet berekenen door de onderstaande instructies te volgen.
- En als u symptomen ervaart van kwikvergiftiging, kunt u deze meestal ongedaan maken door minder vis te eten of alleen kwikarme vis te eten, zegt Dr. Gochfeld “” “”, Is het veilig om elke dag tonijn te eten? .