Waarom bevat mayonaise geen suiker op basis van voedingsfeiten, ook al is het een prominent ingrediënt?


Beste antwoord

Portiegroottes met minder dan een halve gram (ongeveer het gewicht van 7 grote druppels water) van welk ingrediënt dan ook, hoeven niet te worden gerapporteerd. Het aanpassen van de portiegrootte om ingrediënten te verbergen, is een laboratoriumtaak voor …