Beste antwoord
U bent nergens verplicht een fooi te geven. Zoals u heeft opgemerkt, is Californië waarschijnlijk de beste plaats om geen fooi omdat er geen onderscheid is tussen bedieningspersoneel en andere uurloonmedewerkers van het restaurant (die geen fooien krijgen).
Ik zou me niet al te veel zorgen maken over belastingen in staten met een fooiloon. zelf een server, kan ik je vertellen dat het beste van een getipte werknemer zijn, is dat je geen van je fooien in contanten aangeeft en dat je belastbaar inkomen verrassend laag is. U wilt genoeg van uw fooien rapporteren om u boven het minimumloon te krijgen zodat uw werkgever uw cheque niet hoeft bij te schrijven (dit maakt ze nieuwsgierig) maar u rapporteert zo min mogelijk achteraf. Daarom moet u ook contant fooien indien mogelijk worden creditcardtips automatisch gerapporteerd.
Houd er ook rekening mee dat uw ober over het algemeen andere werknemers een fooi geeft. Gewoonlijk geven ze ten minste de barman\% 10 van de barverkoop een fooi, dus als u bestel een drankje van $ 10 en je geeft helemaal niets, die server heeft zojuist een dollar verloren. Over het algemeen kan het management een server niet dwingen een fooi te geven, maar het kan echt onhandig worden en servers willen de barman over het algemeen niet van streek maken. Een barman niet van streek maken is in het algemeen een redelijk goed levensadvies, ongeacht uw situatie.
Californië is ook een van de weinige staten in de VS waar het legaal is voor een restaurant om een fooi-aandeel te verplichten, of verzamel alle ontvangen fooien en verdeel ze over elke werknemer in verhouding tot het gevoelloosheid aantal uren dat ze hebben gewerkt.
In staten met fooi-lonen (meestal $ 2,15 / uur of vergelijkbaar), is het voor een werkgever illegaal om te eisen dat dit gebeurt of anderszins te rotzooien met fooien, en de meeste kelners zullen natuurlijk niet willen deelnemen. In Californië is het legaal, en het is geweldig. De restaurantindustrie is vooral roofzuchtig met betrekking tot lonen en, voor mij tenminste, voelt het uitstekend om een\% 20 fooi achter te laten en te weten dat iedereen, van mijn ober tot de schoonmaakploeg, een korting krijgt, omdat ze allemaal werk verzetten om te maken mijn maaltijd gebeurt en ze verdienen het allemaal.
Antwoord
Omdat het minimumloon in Californië $ 9 is … of $ 18.720 per jaar tegen 40 uur per week. De federale armoedegrens voor een gezin van vier is $ 24.250. U hoeft dus geen fooi te geven. U hoeft het nooit te doen. Maar als u dat niet doet, zegt u dat tegen u $ 18.750 genoeg is voor iemand om als server in een restaurant te werken.
De andere reden waarom je een fooi zou moeten geven, is omdat de IRS ervan uitgaat dat je dat wel hebt gedaan. Dus als je dat niet doet, moet de server nog steeds belasting betalen over het geld dat je hem / haar niet hebt gegeven.
En tot slot, als je van het restaurant houdt en van plan bent om keer op keer terug te gaan, zullen ze je herinneren als de persoon die geen fooi geeft, en je service zal dat weerspiegelen.
Zodat er geen verwarring is, als ik Tip zeg, bedoel ik 20\% van de rekening. Verplaats de komma een spatie naar links en verdubbel dat getal. Dat is de tip . Of je kunt met tienen tellen door $ 2 toe te wijzen aan elke $ 10 die je uitgeeft. Ook geeft de fooi voor een bier $ 1, ongeacht hoeveel het bier kost, voor alle bieren $ 5 of minder, en de standaard 20\% voor alle bieren van meer dan $ 5. als je naar een Hibachi-restaurant gaat, weet dan dat de chef en de server de fooi delen.