Beste antwoord
Een soft brand is een keten- of franchiseorganisatie waarbij een hotel primair vertrouwt op zijn individuele identiteit in plaats van dat van de “keten” of organisatie. Het hotel maakt gebruik van het reserveringssysteem van de “keten”, maar de formele connectie is iets subtieler en discreter.
Misschien wel het beroemdste “zachte merk” – in ieder geval door een groot deel van zijn geschiedenis , zelfs als sinds kort veel van hun aangesloten hotels er tegenwoordig niet erg goed gebruik van maken – is Best Western. Ooit moedigden ze hun aangesloten hotels aan om hun unieke merkidentiteit te ontwikkelen, met Best Western als onderdeel van die identiteit, in plaats van een “Best Western Inn and Suites” of “Best Western of Podunk” te exploiteren en mensen met wie ik heb gesproken bij Best Western vertellen me nu dat ze op het punt staan te proberen daarnaar terug te slingeren.
Historische hotels van Amerika is een ander goed voorbeeld van een merk. Hoewel sommige van die hotels meer dan één merk of keten hebben, kun je je serieus voorstellen dat Lord Baltimore of de Royal Hawaiian wordt omgevlagd tot een Hilton of een Sheraton? = “8a700f33b7”> Hotel Bethlehem in Bethlehem, Pa., Zal altijd Hotel Bethlehem eerst zijn, en het kan “t op een andere manier zijn. (Dat zou kunnen, maar het omvlaggen van Hotel Bethlehem als een Marriott zou overgaan als een slechte grap, een ontheiliging, een in diskrediet brengen van zowel Hotel Bethlehem en Marriott .) Elke ketenrelatie die het al een tijdje heeft (een decennium of twee – inderdaad, voor een paar jaar was het het “Radisson Hotel Bethlehem”) zal slechts secundair zijn.
Over Marriott gesproken, hun zachte merk” Autograph Collection “bevat iconische eigenschappen als Algonquin Hotel Times Square in New York City, het Hotel Chicago en het unieke Pier One Sydney Harbour – geen van alle is je gewone, gemiddelde grote Marriott, en ze zouden er ook niet goed uitzien als je zou proberen er een te maken. Maar door hun affiliatie komen ze in de verwijzingsnetwerken van Marriott terecht, waarvoor ze Marriott een vergoeding betalen en akkoord gaan met een paar uniforme normen.
De afgelopen twintig jaar hebben de ambities van Choice Hotels hun capaciteiten overtroffen. Maar nu hebben ze “de lat hoger gelegd, dat lijken ze nooit helemaal duidelijk te zijn, zelfs hoger : ze hebben de “Ascend Collection”. Noch de Peacock Inn in Princeton, New Jersey , noch de Hotel Blake in Chicago kan – en mag – nooit worden omgebouwd tot een Comfort Inn. Maar elk heeft een vergelijkbare regeling met het ietwat zwakkere Choice Hotels-systeem, dus als je online kijkt naar een Econo Lodge in Chicago of een goedkope Quality Inn in Princeton en scroll naar beneden, daar zullen ze zijn.
Hilton heeft hetzelfde gedaan met Waldorf Astoria Hotels and Resorts maar Ik ben hier niet zo zeker van – er kan maar één Waldorf zijn. Het nieuwe Curio-merk van Hilton ( Een verzameling unieke hotels ) wordt helemaal opnieuw gemaakt als een zacht merk en s lijkt geschikter te zijn voor dit doel.
Het “een manier voor een ketenorganisatie om een echte” boetiek “op te nemen hotel, en voor dat hotel om gebruik te maken van de bronnen van een ‘keten’ zonder gedwongen in een ‘keten’ te passen.
Antwoord
V – Waar denkt u aan wanneer denk je aan de hotelbranche?
De hotelbranche is niet voor mietjes! Het is geen pensioendroom en het is extreem divers, afhankelijk van wat de eigenaar ervan wil. Grotere bedrijven zien ze als activa om te kopen en te verkopen wanneer dat vaak nodig is om hun eigen voetafdruk in een plaats of stad te vergroten, hetzij voor prestige of voor specifieke behoeften van hun “detailhandel” of reizend personeel. Kleinere eigenaren genieten van de vrijheid om voor zichzelf te werken, veel te bereiken met weinig geld en de geneugten van sociale omgang met interessante mensen (in de meeste gevallen) en dat allemaal op eigen kosten!
Het is vaak een grote genoeg investering om geld in te gooien met een goed rendement (zoals een huis) en tegelijkertijd een levensstijl te creëren voor eigenaren en hun vriendenkring, betalende partners en natuurlijk het grote publiek! Het creëert banen, een carrièrepad en hoewel een groot deel van het personeelsbestand vaak goedkope arbeidskrachten zijn, is het verbazingwekkend dat er ongelooflijke functies zijn zoals chef-kok, verkoop- en marketinggoeroes en natuurlijk de algemeen directeur die geweldige salarissen kunnen eisen die bij hun reputatie passen.Helaas worden de hotelketens van hotelketens tegenwoordig meestal geleid vanuit het hoofdkantoor met krappe budgetten en is het rendement op investering de belangrijkste discussie voordat een evenement of aankoop wordt overwogen buiten de bedrijfsnormen van het onroerend goed.
Helaas is de hotelindustrie is ook gekaapt door het internet met boekingswebsites van derden en feedbackforums voor gasten overal! Reserveringen zijn vaak niet rechtstreeks via de accommodatie, maar klik en typ voorkeuren en betaal online op basis van een paar fotos en een aantrekkelijke deal. Gastfeedbackforums zijn een andere ketel en met veel te veel variabelen om hier te bespreken …
Automatisering en zelfbediening waren vroeger de onderkant van het bedrijf, maar worden tegenwoordig gezien als snel en gemakkelijk, zelfs als het gaat om luxe einde van het met sterren beoordeelde hotel.
Ik werkte vroeger als zakelijk bedrijf en geniet nu van mijn eigen familiebezit met 14 slaapkamers aan de westkust van Pembrokeshire, Wales. Mijn vrouw en ik hebben invloed op de dagelijkse activiteiten; schoonmaken, inkopen, decoreren, eten proeven, gasten verwelkomen, tuinieren, marketing en boekhouding en tegen de kosten van een specifiek softwarekanaal alle boekingen via een pc-scherm. We houden ervan om kleine trucs en ideeën te vergelijken en op te pikken wanneer we naar andere plaatsen reizen.
Eens een hotelier, altijd een hotelier!