Beste antwoord
Nou dat is een leuke vraag Maar ik doe het gewoon niet Ik wil niet eindigen met één antwoord.
Allereerst wil ik mijn vrouw bedanken die de beste chef-kok is, waar haar Biriyani altijd van topklasse is. Als moslimvrouw biriyani koken is altijd gemakkelijk, maar de manier waarop ze maakt is eenvoudig en snel. Maar het is heerlijk en mijn vrouw zegt altijd dat ze de manier waarop ik at lekker vond. (ze maakt vaak plezier met mijn dochter dat ik de Biriyani eet alsof ik ooit heb gegeten of de eerste keer dat ik eet.
Ten tweede moet ik mijn zus aanvullen die heel bijzonder is, maak het beste eten, vooral Dosa en Sambar. Ik herinner me dat er een geval was dat ze de hete knapperige dosa maakte, het nummer kruiste 10,11,12 en toen werd ze boos en zei ze: is het genoeg. Toen dacht ik dat ik moest stoppen bij 12. Maar ze gaf me er een toevoeging (dat was lang toen ik jong was, nu kon ik niet meer dan 3 of 4 eten.
Ten derde moet ik mijn schoonmoeder (ze kwam uit Mumbai) aanvullen voor haar chapppathi met Mash ki dal (Uradh dal) en gebakken kip. De beste zachte chappathi (toen ze de chappathi rolde, draaide hij automatisch rond) met Mash ki dal waar deze geweekte uradh dal zacht gekookt en gegarneerd met ghee gebakken gouden ui, gehakte gember, pepers met veel korianderblaadjes. je sterft met de zachtheid van chapptahi en de dhal met ghee-smaak. Niet te missen de gefrituurde kip n met pittige Indiase masala.
Laatste maar belangrijkste is mijn moeder, ik mis haar heel erg. De beste kok aller tijden is mijn moeder. Ik vroeg me nog steeds af hoe ze ooit een schapenvleescurry maakte om de smaakpapillen te bevredigen die bij mijn vader, mij, mijn zus en haar paste. Ik vraag me altijd af dat mijn vader 500 gram kocht. Maar er is altijd een aandeel voor iedereen. Zelfs er waren onverwachte gasten die ze altijd kon redden. Hoewel ze uit het dorp komt, is de cake die ze heeft gemaakt met de snelkookpan N-zand geweldig. het ruikt de hele straat lekker. Ze voedde me altijd tot ik zesde leerjaar was.
Dank aan al deze mensen die me echt gelukkig en smaakvol maakten.
Antwoord
Wat is het lekkerste eten dat je ooit hebt gegeten?
Puliogare bereid door Iyengar Brahmanen. Het is echt heel erg lekker. Eet Puliogare niet in hotels en kom tot de conclusie dat het geen smakelijk gerecht is. Koop ook geen Puliogare-mix in winkels en specerijenwinkels en trek de conclusie dat het niet zon geweldig gerecht is.
Als je puliyogare om van te watertanden wilt eten, moet je vriendschap sluiten met Iyengars. Het zijn erg vriendelijke mensen. Het zijn intelligente en orthodoxe mensen. Beweeg vrij met Iyengar-vriend. Eerst nodig je hem uit bij je thuis en verwen je hem met je vegetarische speciale gerecht. Dit maakt de weg vrij voor het versterken van vriendschap. Geef dan op een dag aan dat je Puliogare wilt eten. Hij zal je met veel plezier bij hem thuis uitnodigen en je zelfgemaakte Puliogare aanbieden, bereid door zijn moeder of vrouw, naargelang het geval. Je zou zeker genieten van de smaak. Ongeveer 30 jaar geleden gebruikten Iyengar-priesters die in de tempels van Heer Venkateshwara overal in de zuidelijke staten werkten om Puliogare voor te bereiden en te verspreiden bij speciale gelegenheden, zoals het jaarlijkse autofestival van de Heer. De smaak hangt nog steeds in mijn hoofd. Puliogare werd vroeger verdeeld in kleine kopjes bereid uit droog weegbree-blad. Evenzo proef mor kolambu en bisi bele baath in het huis van Smartha Brahmanen en Hayagreeva in het huis van Madhwa Brahmanen.