Melhor resposta
Depende da culinária que você vai preparar diariamente, por exemplo.
Quanto custa um jantar de espaguete?
Se você está procurando pelo custo para você, seria de aprox. US $ 3 por pessoa ( massas , molho e carne com molho). Se você está querendo saber quanto cobrar por pessoa sugerimos aprox. US $ 7 a US $ 9 apenas para espaguete. Fazer uma entrega é outra história.
Mas é bom para quem gosta de cozinhar ou assar, aprender como iniciar um negócio de alimentos em casa é uma ótima maneira de combinar um hobby com carreira.
Como outras empresas, uma empresa de alimentos em casa requer muita pesquisa e planejamento para começar.
Escolha o seu nicho
Decida que tipo de comida você deseja vender e como. Uma variedade de opções de negócios relacionados a alimentos incluem catering, serviços de entrega de refeições e produtos assados.
Conduza pesquisas de mercado
É muito importante que você faça sua pesquisa antes de iniciar seu negócio de alimentos em casa, pois a indústria de alimentos é muito competitiva. Vá a eventos de networking de negócios, como aqueles administrados pelos Centros de Desenvolvimento de Pequenos Negócios, SCORE e suas Câmaras de Comércio locais.
Prepare um Plano de Negócios
Embora um plano de negócios não precise ser extra formal, ele ajuda você a pegar uma ideia vaga para o seu negócio doméstico de alimentos e fazer um plano mais concreto para realizá-la. É essencial, se você precisar de apoio financeiro, para convencer seus investidores de sua estratégia geral de negócios e perspectivas financeiras.
Licenças e permissões
Você precisará verificar as regras de zoneamento locais para ter certeza de que tem permissão para dirigir um negócio de alimentos fora de sua casa. Caso contrário, você pode precisar alugar um espaço de cozinha profissional.
Compre Seu Equipamento
Compre sua fabricação de alimentos equipamentos e ingredientes de fornecedores como KaTom restaurant Supply, INC. ou General Hotel & Restaurant Supply. Isso é determinado pelo tipo de alimento que você “preparará, mas pode incluir itens como tigelas, assadeiras, batedeiras, colheres e outros utensílios e itens de medição.
Promova sua empresa
Toque em seu grupo de amigos que você experimentou e mentores que você fez ao ir aos eventos de networking da sua empresa.
Resposta
$ 0.
Vou presumir que você está apenas olhando para isso como uma confusão lateral.
Conheço uma mulher na minha cidade que vem para minha barbearia e vende pratos de comida pré-preparados por cerca de US $ 10 cada para todos os seis barbeiros.
Tenho certeza de que ela vai a algumas outras barbearias e salões de cabeleireiro na minha área. Após uma rápida pesquisa no Google, vejo que há cerca de 12 em um raio de 5 milhas.
Então, vamos supor que cada local tenha 5 funcionários interessados que compram pratos todos os dias por US $ 10 cada.
(12) empresas · (5) funcionários interessados · (2) dias em que compram comida por semana · (10) custo da refeição = $ 1.200.
Você mencionou que quer fazer isso de casa, então talvez tenha que adicionar um toque diferente, mas eu só queria mostrar como é possível ganhar um bom dinheiro vendendo comida.