Sufer de reacții alergice la benzoat de sodiu (conservant alimentar). Are cineva o listă de alimente care conțin această substanță chimică?


Cel mai bun răspuns

„Conservant

Benzoatul de sodiu este un conservant . Ca aditiv alimentar, benzoatul de sodiu are numărul E E211. Este bacteriostatic și fungistatic în condiții acide. Este cel mai utilizat în alimentele acide, cum ar fi sosuri