Cel mai bun răspuns
„Creșterea” temperaturii în ambele cazuri este aceeași . Se modifică doar unitățile de măsură. De fapt, există o altă unitate de temperatură utilizată de oamenii de știință – KELVIN.
Celsius denotă o scară de temperatură pe care apa îngheață la 0 ° și fierbe la 100 ° la nivelul mării și la presiunea atmosferică standard.
Fahrenheit denotă temperatura la care apa îngheață în gheață la 32 ° F, iar punctul de fierbere al apei este de 212 ° F, la nivelul mării și la presiunea atmosferică standard.
Kelvin este unitatea Standard International (SI) de temperatură termodinamică. Un Kelvin este definit formal ca 1 / 273,16 din temperatura termodinamică a punctului triplu al apei pure. (Temperatura și presiunea la care o substanță poate exista în echilibru în stările lichide, solide și gazoase. Punctul triplu al apei pure este la 0,01 ° C – 273,16K – 32,01 ° F).
De exemplu, dacă există o creștere a temperaturii de la 20 ° C la 21 ° C, scara Fahrenheit corespunzătoare ar arăta o creștere de 68 ° F la 69,80 ° F iar în scara Kelvin ar fi 293,15K până la 294,15K. Cu alte cuvinte, dacă este o creștere de un grad în scara Celsius, ar fi o creștere de 1,80 ° în scara Fahrenheit.
Deci, după cum puteți vedea, putem măsura temperatura în diferite unități ca necesar, dar creșterea temperaturii rămâne neschimbată.
Pe de altă parte, dacă comparăm o creștere de 1 ° a scării Celsius cu o creștere de 1 ° a scării Fahrenheit, atunci scara Celsius este mai caldă. De la 20 ° C la 21 ° C, valoarea Fahrenheit corespunzătoare este de 69,80, dar creșterea este doar noi o creștem doar de la 68 ° F la 69 ° F, corespunzând la 20,5556 ° C, prin urmare, între 20 și 21 ° C este 0,4556 ° C mai cald decât 68 ° F la 69 ° F.
Interesant este că -40 ° C este egal cu -40 ° F.
Răspuns
Conceptul de grad tinde să să fie folosit într-un context mai semiquantitativ. De exemplu, care este diferența de nivel de calificare între o centură neagră de gradul doi și o centură neagră de gradul trei în artele marțiale? Este o dată și jumătate mai priceput? Cum se cuantifică nivelul de calificare? Cu siguranță, o centură neagră de gradul trei este mai competentă decât o centură neagră de gradul doi, dar este greu să fie mai specifică.
Scalele Celsius și Fahrenheit sunt de o natură similară, deoarece punctul 0 este arbitrar. De fapt, punctele 0 pentru aceste două scale nu sunt la aceeași temperatură. Aceste scale de temperatură sunt mai cantitative decât evaluarea nivelurilor de abilități ale centurilor negre, dar există încă confuzie. În ambele scale putem spune cu siguranță că dacă se iau două măsurători de temperatură și una este x ° iar cealaltă este y °, atunci cel mai mare dintre x și y corespunde temperatura mai caldă. Avem o idee despre gradul de diferență calculând y – x , dar o astfel de diferența are un impact mai mare pentru scara Celsius decât pentru scara Fahrenheit, deoarece gradele Celsius sunt de 1,8 ori mai mari decât gradele Fahrenheit. Problema cea mai grăitoare este însă raportul y / x . Dacă acest raport este 2, asta nu înseamnă că y este de două ori mai fierbinte decât x , totul din cauza arbitrariului punctului 0. Este și mai rău, deoarece raportul dintre două temperaturi este diferit atunci când este exprimat ca temperaturi Celsius față de ca temperaturi Fahrenheit. Și atunci, ce ar trebui să facem pentru raportul dacă x este 0 °? Ce zici de când x este negativ?
Pe de altă parte, scara Kelvin are punctul 0 la zero absolut, ceea ce înseamnă că temperatura este proporțională cu energia cinetică internă a moleculelor. Prin urmare, 200 K este de două ori mai fierbinte decât 100 K. Scara Kelvin este complet cantitativă, în care atât diferențele, cât și raporturile sunt semnificative.
Ca rezultat, termenul grad este aplicat în contextul lui Celsius și Fahrenheit, dar nu pentru scara Kelvin. Unitatea de măsură pentru scara Kelvin se numește pur și simplu „kelvin” cu simbolul K; unitatea de măsură pentru scara Celsius se numește „grad Celsius” (iar cuvântul „grad” este necesar) cu simbolul ° C (și ° este necesar) conform definiției oficiale a sistemului metric. Inițial, unitatea pentru scara Kelvin a fost numită „gradul Kelvin” cu simbolul „° K”, astfel încât toate scările au fost tratate la fel. Utilizarea cuvântului „grad” în numele unității și a caracterului ° din simbolul unității au fost abrogate oficial în 1967 și utilizarea continuă a simbolurilor vechi nu a mai fost permisă din 1980.
Institutul Național de Standarde și Tehnologie din SUA este responsabil pentru implementarea sistemului metric din SUA, precum și pentru întreținerea unităților obișnuite din SUA. Omologii americani ai scalei Celsius și Kelvin sunt, respectiv, Fahrenheit și scale Rankine. Unitatea de măsură pentru scara Fahrenheit este „gradul Fahrenheit” cu simbolul „° F”. Deoarece scara Rankine este termodinamică precum scara Kelvin, astfel încât raporturile sunt semnificative, NIST a recomandat scăparea cuvântului „grad” și caracterul „°” din numele și simbolul unității, respectiv, pentru scara Rankine, deși în mod tradițional au fost inclus.
O problemă gravă la scăderea ° de la simbolul unității pentru scările Celsius și Fahrenheit este că C și F sunt simbolurile pentru unitățile SI de sarcină electrică (coulomb) și capacitate (farad), respectiv. În scrierea tehnică formală, „gradul” este necesar pentru scalele Celsius și Fahrenheit, fără loc pentru neglijență sau lene; „gradul” este interzis pentru scara Kelvin și nu este recomandat pentru scara Rankine.