Cel mai bun răspuns
Quora este pe internet? Întrebare pentru mai târziu.
Sarea se adaugă în principal în apa îmbuteliată pentru gust. Avem multă sare în dietă și apa aproape pură nu vă va ucide în cantități rezonabile.
Cu toate acestea, dacă lucrați mult și conduceți mai multe sticle de apă pură, acest lucru vă va ucide mai rapid decât sticlele ușor sărate. Indiferent dacă este sau nu o diferență vizibilă, nu sunt sigur. Dar pe măsură ce transpiri sau urinezi, excrezi săruri. De aceea, oamenii recomandă creșterea electroliților atunci când vei transpira mult. Prea multă apă îmbuteliată va dilua sărurile din corpul dvs. … și acest lucru este adevărat chiar și pentru apa cu cantități mici de săruri în ea. Apa pură ar accelera această scădere a concentrației.
Deci, de ce clorura de calciu și bicarbonat de sodiu? Ei bine, calciu este necesar de corpul dvs., așa că aici sunt urme de cantități în apa dvs. Și bicarbonatul de sodiu este bicarbonat de sodiu care este neutralizat de acidul stomacului și va forma clorură de sodiu care este sare de masă. Clorura de sodiu tinde să obțină cel mai mult credit pentru salinitatea din sânge (posibil pentru că mâncăm atât de mult ), așa că „aș vrea să spun că este sarea necesară.
Unde este un biolog când am nevoie de ea?
Răspuns
Clorură de calciu (CaCl2 ) și bicarbonatul de sodiu (NaHCO3) sunt folosite pentru a „spori” aroma apei, așa cum au subliniat majoritatea acestor răspunsuri. Dar permiteți-mi să explic ce a spus James despre sare.
Așteaptă, sare nu este clorura de sodiu pe care o adăugăm la alimente și toate acele reclame de sănătate care păstrează spunând „REDUȚI-VĂ ASUMAREA DE SODIU SAU VOI MURI !!”?
O sare în definițiile chimice, este orice compus implicând un cation [kat-eye-on] (ion pozitiv) și anion [un ochi] (ion negativ) și poate fi format printr-o bază acidă reacție . Un ion pozitiv este atunci când un element sau compus formează o sarcină pozitivă după ce a pierdut x numărul de electroni, deci sodiul va forma Na +, magneziul va forma Mg 2+ etc. Un anion este un element sau compus care formează o sarcină negativă atunci când câștigă electroni, deci fluorul va forma F -, oxigenul va forma O 2- etc. Există nenumărate combinații și alte reguli care guvernează acest lucru, dar eu nu mă voi opri asupra acestuia. Deci, luați clorură de calciu: calciul este un cation cu sarcină Ca 2+, clorul este un anion cu sarcină Cl -. Și matematica de bază dictează că avem nevoie de 2 Cl – pentru a echilibra 1 Ca 2+ , și, prin urmare, calciu și clor se vor lega pentru a forma CaCl2 și asta este o sare.