Cel mai bun răspuns
Ei bine, grupurile de alimente de bază sunt foarte asemănătoare (a se vedea câteva dintre răspunsurile de mai jos și diagrama piramidală din link către un răspuns anterior). Un ingredient esențial în regiunea mediteraneană este uleiul de măsline extravirgin (EVOO) – care oferă de fapt multe dintre beneficiile dietei.
Trebuie să vă amintiți că există unele diferențe între țările din regiune bucătăriile variază, dar alimentele de bază sunt foarte, foarte asemănătoare.
Vezi:
Răspunsul lui J Martin la Care alimente și băuturi fac parte din dieta mediteraneană?
Răspuns
- LACTATE . Feta – Deși este „sa brânza proaspătă , cum ar fi mozzarella, blocuri de brânză albă brânză sunt sarate, conferindu-i o caracteristică tânguire – la fel ca lămâi , sumac și melasă de rodie. …
- LEGUME. Frunze de strugure. …
- CEREALE. Orez . …
- SPICE . Cimbru. …
- FASole și semințe. Năut. …
- CARNE. Miel. …
- FRUCTE . Rodie. http://greekfiesta.com/what-is-mediterranean-cuisine/