Cel mai bun răspuns
Orezul este boabele din planta de orez sau Oryza sativa. „Este o cultură de fixare în multe părți ale lumii și are multe soiuri. Caloriile din orez provin în principal din carbohidrați complecși. Aceste informații nutriționale provin de la 1 cană de orez alb sigur, egal cu un castron mediu. Un castron de orezul conține 206 de calorii, conform Secretului de grăsime. Aceasta oferă aproximativ 10 la sută din valoarea zilnică a caloriilor, prezumtuoasă, o dietă standard de 2.000 de calorii pe zi. proteine și patru calorii din grăsimi. Conținutul de carbohidrați într-un castron de orez este de 44 g, ceea ce reprezintă aproximativ 15 la sută din valoarea zilnică pentru carbohidrați. Un castron de orez conține, de asemenea, 4 g de proteine, sau aproximativ 8 la sută din valoarea zilnică pentru proteine. Conținutul de grăsime dintr-un castron de orez este de 0,44 g, ceea ce reprezintă aproximativ 1\% din valoarea zilnică a grăsimilor.
Răspuns
Dacă înțeleg corect întrebarea dvs., ar spune că caloriile găsite în orez provin din cele trei macronutri entități care se găsesc în alimente: carbohidrați, proteine și grăsimi. În funcție de nivelul de procesare (adică: îndepărtarea fibrelor și a substanțelor nutritive ulterioare desfăcute în timpul fabricării) orezul alb are mai multe calorii în total gram pe gram sau ceașcă pe cană (orez alb 242 și orez brun 218 calorii pe cană – gătit) deoarece fibra a fost îndepărtată.
Nu uitați că fibra este o substanță benefică (ajută la reducerea timpului de tranzit de la „hooter la tooter” și ajută la scăderea colesterolului, precum și la menținerea sub control a bacteriilor intestinale benefice) ȘI nu conține calorii.
Majoritatea alimentelor conțin cantități mici din toți cei trei macronutrienți. Orezul nu face excepție. În principal carbohidrați, orezul conține, de asemenea, urme de proteine (deși incomplete în profilul său de aminoacizi), precum și grăsimi (deși cantități foarte mici din ceea ce ar fi cunoscut sub numele de grăsimi bune bogate în omega, care sunt puțin mai mari în orezul brun).
DECLARAȚIE DE GRAS Orez brun: orezul brun conține mai multe grăsimi urme decât orezul alb, deoarece atunci când este într-o formă completă cu toate fibrele sale, această cantitate mică de grăsime sănătoasă ajută la stabilizarea nutrienților (cum ar fi vitamina E) care se găsesc în mod natural cerealele, precum și păstrează cerealele de la oxidare, care distruge nutrienții conținuți în mod natural în orez. Cantitatea de grăsime din orezul brun comparativ cu orezul alb nu trebuie să descurajeze pe nimeni să aleagă orezul brun decât cel alb.