Cel mai bun răspuns
Assalam alaikum wr. wb. Ayesha,
După cum afirmă toată lumea, depinde de tipul de pizza și de cât de foame sunt toți.
Pizza siciliană pe care o fac este de 12 inci pe 12 inci pe 1 inci înălțime și este 9 felii și hrănește 2 adolescenți flămânzi și 2 adulți. Cei 2 adolescenți mănâncă câte 3. Eu mănânc 2 și soția mea mănâncă 1 care este suplimentat cu alte alimente. Toți le place pentru că eu adaug și praf de masala în sos.
Dacă doriți să preparați singuri pizza siciliană, iată rețeta pe care am dezvoltat-o. Ingrediente pentru sos: 1 cutie de 6 lire sterline, 11 uncii de „sos pizza Bonta cu busuioc” 1 lingură de fulgi de ardei iute. 6 linguri de condimente Goya Adobo. 1 lingură de fulgi de oregano. 1 linguriță de cimbru.
Metoda sosului:
Într-o oală mare adăugați 1 și 1/2 cutii de apă pentru a obține sosul cu grosimea potrivită. Apoi puteți folosi sosul pentru mai multe pizza și orice altceva care necesită sos de roșii. Se amestecă și se fierbe amestecând constant. De îndată ce ajunge la starea de fierbere, sosul este gătit. Mai târziu, puteți îngheța sosul rămas pentru utilizare ulterioară pe tot ce are nevoie de gust de sos de roșii.
Metoda de preparare a pizza:
Notă: Preîncălziți cuptorul la cel puțin 500 Fahrenheit 1 / 2 ore după ce ați început să vă odihniți aluatul, așa cum este descris în aceste instrucțiuni de gătit.
Utilizați ulei de măsline pentru a uleia un recipient etanș suficient de mare pentru a pune o porție de 20 oz de aluat de pizza prefabricat. Folosim un aluat înghețat de la restaurantul local, care este livrat din New York. Prima fotografie arată cum arată aluatul înghețat. Folosiți ulei de măsline pentru a uleia o tigaie de pizza siciliană. Tigaia noastră este o tigaie LloydPans de 12 „cu 12” care este făcută pre-condimentată. Am primit-o pe a noastră de la Amazon. Păstrați-l într-o încăpere caldă, la temperatura camerei, până crește până la dublul dimensiunii inițiale pe care le avea în momentul în care ați introdus aluatul în recipient. Între timp, tăiați 9 felii de brânză mozzarella și puneți-o la frigider pentru a rămâne rece. Ne place marca de brânză din 1950 care vine într-un bloc mare de brânză. Când aluatul a crescut la dimensiunea corectă, întoarceți ușor recipientul pentru aluat peste tigaia pentru pizza și așteptați până când cade în tigaia trasă de gravitație. Vă rugăm să aveți răbdare în timp ce se eliberează din recipientul cu ulei. Începeți să întindeți aluatul la fel de mare ca în a doua fotografie. Îmi folosesc tampoanele degetelor și nu vârfurile pentru a apăsa ușor și a mă întinde. Acoperiți tava cu folie alimentară și lăsați-o să se odihnească timp de 1 și 1/2 ore. După ce s-a odihnit, terminați întinderea aluatului așa cum se arată în a 3-a fotografie, apoi acoperiți-o pe mozzarella așa cum se arată în a 4-a mea fotografie. Se amestecă suficient sos, așa cum se arată în a 5-a. fotografie. Radeți suficient brânză Romano și presărați suficient similar cu ceea ce este prezentat în a 6-a fotografie. Coaceți cel puțin 500 Fahrenheit timp de aproximativ 11 minute sau până când brânza se topește și partea de sus arată ca a 7-a fotografie. Acest lucru va avea ca rezultat o pizza groasă, crocantă la exterior și moale și aerisită la interior.
Acest lucru este opțional, deoarece mulți oameni au întrebat dacă pot face pizza masala. Adăugați acest lucru la sosul dvs. de pizza pentru a adăuga încă o lovitură. Puneți 1 lingură de masala sub formă de pudră, așa cum face Shan sau National, la 1 cană de sos.
Sper să vă vină pizza gustos.
20 uncii de aluat de pizza:
Apăsați ușor pe el și întindeți-vă puțin câte o dată. Întindeți-l pentru a ajunge la părțile laterale ale cratiței. Acoperiți-l cu folie alimentară.
După 1,5 ore terminați de întins aluatul.
Tăiați mozzarella și așezați-o pe vârful aluatului.
Intindeți sosul pe brânză.
Adăugați niște brânză Romano.
Coaceți-l cu lumina cuptorului aprins timp de aproximativ 11 minute, ținând ușa cuptorului închisă în timp ce coaceți, astfel încât căldura să nu se piardă sau până când arata ca aceasta.
Pizza finită ar trebui să aibă o înălțime medie de aproximativ 1 inch.
Bucurați-vă!
Wasalam, Emad-ud- deen
Răspuns
Câți oameni mănâncă pizza în Italia?
Ei, încă numărăm. Când vom termina, vă vom anunța, nu-i așa?
Glume în afară, există doar câțiva italieni care nu mănâncă niciodată sau nu au mâncat niciodată pizza, deoarece adevărata pizza italiană (fabricată în Italia) este delicioasă și ieftină. (nu că pizza americană nu-și are locul, mintea. Numai că sunt destul de diferite)
Numai dacă cineva are alergii sau are o dietă strictă sau are un gust aparte, nu mănâncă pizza , deoarece este foarte obișnuit să ieși cu prietenii și / sau rudele să-l mănânci în weekend (am spus că este foarte ieftin în comparație cu mâncarea restaurantului? Și delicios, de asemenea).
În timp ce unul este student, cu siguranță este cel mai ieftin mod de a mânca cu prietenii (am spus că este și delicios?). Mai târziu, când mai au câțiva bani, oamenilor le place să primească o pizza bună din când în când, așa cum este, știi, delicioasă.
Este o problemă, de fapt, când vine vorba de mâncând afară, este mâncarea care va mulțumi mai mult sau mai puțin pe toată lumea și va fi accesibilă pentru oricine. Deci, dacă nu îi cunoașteți bine pe ceilalți, tindeți să sugerați o pizzerie bună ca să mâncați împreună: astfel, toată lumea va fi în regulă, cu o pizza delicioasă și ieftină.
De asemenea, pizza în Italia este mult mai puțin umplută cu ingrediente decât în SUA, este mai simplă și, prin urmare, este mai greu să vă faceți greață după ce ați avut-o de câteva ori: acum, nu spun că o mâncăm zilnic (oricine ar fi sătul după ce a mâncat același lucru câteva zile la rând, deși este delicios), dar îl putem mânca poate o dată pe săptămână sau cam așa și ne putem bucura din plin.
Uneori, avem livrări de pizza la domiciliu din pizzerii sau luăm acasă niște pizza dintr-un magazin de pizza care poate fi luat doar sau de la o brutărie, când avem o poftă bruscă de pizza la mijlocul după-amiezii sau seara … Gătim și pizza singuri cândva (de fapt nu este atât de greu , este nevoie de doar câteva ingrediente simple pentru o pizza italiană delicioasă). Unii chiar cumpără pizza gata preparată pe care o găsești la supermarket, deși toată lumea apoi comentează ceva de genul: „Oh, da, nu a fost prea rău, să știi, pentru că a fost o pizza de supermarket”, asta dacă a fost excepțional de bun.
Sper că acest lucru vă va ajuta.