Cel mai bun răspuns
De fapt este doar un amestec de Montery și White Cheddar. Pentru o vreme, a fost livrat ca două brânzeturi diferite care au fost mărunțite și amestecate, dar este mai eficient din punct de vedere al costurilor și al timpului să trimită un bloc uriaș de brânză mixtă mărunțit în magazin. Cu toate acestea, imaginile ambalajului nu sunt permise. Chiar și ca fost angajat, aș putea avea probleme pentru asta. Chipotle are o „bucătărie centrală” unde este fabricată și livrată, nu există un nume de marcă. De fapt, nu poți cumpăra aceleași brânzeturi pe care le folosesc, îmi este teamă.
Răspunde
Bună ziua,
Lucrând anterior la Subway și acum în prezent la Chipotle, simt că pot răspunde la această întrebare dintr-o perspectivă „din culise”. După cum a spus Marie, respectarea strictă a formulelor ar face Subway mai sănătos, bazându-se exclusiv pe orientări și standarde nutriționale. Cu toate acestea, dacă ar fi să comparați alimentele pe baza calității ingredientelor și a ceea ce se folosește de fapt în cultivarea fiecărui ingredient, Chipotle câștigă această cursă de sănătate cu kilometri.
Metroul abia acum încearcă să joace captura susțineți-vă cu Chipotle și alte restaurante conștiente de sănătate, introducând câteva produse noi care sunt anti-biotice și fără OMG-uri. Cu toate acestea, aceste produse nu conțin pesticide, fără conservanți. Toate alimentele din magazinele Chipotle sunt fără OMG-uri, fără pesticide, fără arome și culori adăugate și aproape complet fără conservanți și crescute organic.
Expedierile de alimente pe care le primim sunt utilizate rapid, lăsând puțin timp pentru mâncare. să fie „stocat”. Toate alimentele din magazin sunt verificate în mod obișnuit în fiecare zi, pentru a respecta standardele noastre incredibil de ridicate atât în ceea ce privește prospețimea, cât și pentru a fi pregătite corect. Dacă mâncarea nu îndeplinește standardele noastre, nu este servită clienților și în schimb aruncată. În fiecare zi se prepară mâncare nouă. Pe de altă parte, la metroul la care am lucrat, standardele pentru mâncare erau foarte scăzute. Deoarece toate metrourile sunt francizate, veți obține o diferență masivă în controlul calității din magazin în magazin. Nu era neobișnuit să intru în frigider la Subway, să iau o cutie de legume și să găsesc mucegai crescând pe ele. O mulțime de alimente nu au fost verificate în mod regulat pentru a fi expirate și toată carnea a fost ținută la congelator, uneori mai mult de două săptămâni, deoarece ar putea cu conservanții săi.
Deci, dacă doriți să „mâncați proaspăt” și să fiți sănătoși, mâncați la Chipotle not Subway.
Pentru a afla mai multe despre angajamentul Chipotle față de mâncăruri proaspete, întregi, faceți clic aici: Chipotle – Alimente cu integritate
Sper că acest lucru v-a ajutat foarte mult!
Edit:
1: După ce am primit câteva comentarii care contrazic ceea ce cred și am spus, simt trebuie să adaug o declinare de răspundere la răspunsul meu. În calitate de angajat actual al Chipotle Mexican Grill, recunosc că poate exista o anumită părtinire în răspunsul meu, deși am încercat să rămân la fel de neutru și pe cât de posibil pot fi bazate pe fapte. După ce am lucrat la Subway și Chipotle, simt că am văzut ambele fețe ale monedei aici și rămân ferm că, după experiența mea în mai multe locații ale metroului, Chipotle este mult mai bun.
2: Într-un efort de a contribui la respectarea în continuare a politicii de socializare a Chipotle și a se abține de la a discuta informații proprietare, acest răspuns a fost modificat pentru a elimina anumite astfel de informații pe care le conținea anterior. Răspunsul modificat este, în opinia mea, util pentru a arăta că Chipotle este opțiunea mai sănătoasă decât metroul.