Cel mai bun răspuns
Pentru mine, are un gust de spanac, dar ușor mai dulce și cu o textură ușor mai ridicată. Îmi place ceata elvețiană, în special cea curcubeu, care este destul de drăguță. Este legumele mele preferate de grădină, împreună cu muștarul-spanac, pe care un hibrid de spanac și muștar le lasă.
Sote-le ușor și stropindu-le cu un pic de oțet sau suc de lămâie este deosebit de rapid și gustos . Doar nu le preparați prea mult.
Verdele este minunat să crească, deoarece dacă le alegeți selectiv, ca și cum le-ați fi subțiat, puteți obține mai mult timp de săptămâni, spre deosebire de ceva de genul legume rădăcină , care, odată cules, este complet recoltat.
Răspuns
Nimic deosebit de puternic. Chard este practic sfeclă, fără rădăcini. Atât frunzele, cât și tulpinile sunt comestibile și sunt de obicei preparate separat. Frunzele pot fi tratate ca spanacul (aburit, blanched sau soteed) și au un gust cam ca spanacul, dar fără să aibă spanacul ușor „mușcat”. Tulpinile (verzi sau multicolore, dacă este vorba despre acelea curcubeu) sunt sotate, albite sau fierte și au un gust foarte mic. Totuși, este distractiv să mănânci varietatea curcubeu.
Cu excepția cazului în care profilul tău este corect și locuiești de fapt în Lacul Ontario, încearcă să crești unii. Un pachet de semințe ieftine, o zgârietură adâncă de 7 mm în pământ, sortate.