Cel mai bun răspuns
Ok, o să încerc. Există o mulțime de tipuri diferite de ciocolată, la fel cum există mai multe moduri nu doar gustul, ci și textura și mirosul care intră în joc atunci când experimentați ciocolata. Știați că ciocolata este de fapt o otravă? Trebuie să mâncați MULȚI dintr-o singură ședință pentru a muri, dar, cu toate acestea. Doar un pic factoid pentru a vă oferi o impresie a naturii periculoase și interzise a ciocolatei. Oooooh (mâini înfricoșătoare).
Toate ciocolatele au câteva trăsături comune. Toate au, de obicei, gust dulce, textură netedă, de culoare maro. Și toate acestea variază în degresare.
Mirosul de pudră de cacao pură este destul de interesant. Ai fost vreodată la o fermă și ai mirosit o bătaie de vacă de o săptămână? Pentru mine miroase a ușor dulce. miros de „fermă”. Îți pui un pic de pudră de cacao în gură și la început nu prea are gust ca orice, apoi devine foarte amar și se transformă într-o pastă foarte netedă în tine gură. Așadar, nu aș sfătui să prelevăm ciocolată pentru prima dată în acest fel.
O ciocolată foarte populară aici în Australia este ciocolata cu lapte Cadburys. Are 26\% solide de cacao. Cu cât este mai mare procentul, cu atât este mai bun gustul. De asemenea, are aproape același procent de lapte. Are o culoare mai deschisă, foarte dulce și destul de moale în comparație cu ciocolata neagră. Textura este ca și cum ar fi transformat catifea într-un aliment. Miroase dulce și, de asemenea, puțin nociv, poate ca migdalele.
O ciocolată neagră drăguță cu un procent ridicat de cacao are o textură foarte netedă. Deși nu se transformă în același tip de pastă în gură. Durează mai mult timp să se topească în gură și pare puțin mai gras. Este mai greu de mușcat, așa că durează de obicei mai mult. Ciocolata neagră este foarte bogată în miros și gust. Are mirosul de „fermă”, dar doar foarte puțin. Mirosul de nucă este mult mai puternic. Nu trebuie să mănânci mult pentru a obține acea ciocolată. Este dulce, dar cu un gust amar. Este mai grea și mai întunecată și mă face să simt că mănânc ceva foarte scump, cum ar fi caviar … sau marmură. Ciocolata neagră merge foarte bine cu menta. (favorit personal)
Există și ciocolată caldă și, în funcție de modul în care o preparați, are gust de ciocolată dulce sub formă lichidă fierbinte.
Nu cred ciocolata albă este o ciocolată. Nu are aproape niciuna dintre calitățile ciocolatei adevărate … și mă face să mă doară gâtul!
Cred că toată lumea ar trebui să încerce ciocolata într-o etapă a vieții tale. Este unic în gust și trebuie să-ți găsești propriul mod personal de a-l mânca. Oamenii găsesc întotdeauna modalități noi și interesante de a mânca lucrurile. Are antioxidanți și face ca acele endorfine să-ți pompeze creierul. Îmi place ciocolata mea cu o cantitate mare de lapte … sau deloc. Este neted și decadent și chiar trebuie procesat într-un fel; nu doar pentru că este noi, dar și pentru că, în forma sa brută, are un gust de rahat.
Răspuns
- Unele ciocolată au gustul unei căpșuni proaspete calde care tocmai a căzut pe sol argilos după o ploaie blândă de vară. Cald, complex, dulceață echilibrată cu amărăciune, proaspătă.
- Unele ciocolată au gustul unei chitare bine purtate care a fost folosită în jurul unui foc de tabără timp de un sfert de secol. Dulce de marshmallow, fumuriu, lemnos, asemănător caramelului.
- Unele ciocolată au gustul brațului unui scaun cu aripi din piele vechi de un secol, pe care cineva tocmai a vărsat coniac în timp ce fuma un trabuc Romeo y Julieta. Piele, dulce-amărui, fumuriu.
- Unele ciocolată au gustul spațiului întunecat și cald de la gâtul iubitului tău, în timp ce te distrezi într-un cinematograf. Dulce, moscat, neted, untos.