Cel mai bun răspuns
Un brand soft este un „lanț” sau o organizație de franciza care are un hotel bazat în primul rând pe identitatea sa individuală, mai degrabă decât pe aceea a „lanțului” sau organizației. Hotelul ajunge să acceseze sistemul de rezervare al „lanțului”, dar legătura formală este puțin mai subtilă și mai discretă.
Poate cel mai faimos „brand moale” – de-a lungul istoriei sale, oricum , chiar dacă mai recent, mulți dintre hotelurile lor membre nu fac o treabă foarte bună de a profita de el în zilele noastre – este Best Western. La un moment dat, și-au încurajat hotelurile membre să își dezvolte identitatea de marcă unică, cu Best Western ca parte a această identitate, mai degrabă decât să opereze un „Best Western Inn and Suites”, sau „Best Western of Podunk”, iar oamenii cu care am vorbit la Best Western îmi spun acum că sunt pe cale să încerce să se întoarcă spre asta.
Hoteluri istorice din America este un alt bun exemplu de soft În timp ce unele dintre aceste hoteluri au mai multe filiale de marcă sau lanț, în mod serios, vă puteți imagina ca Lordul Baltimore sau Royal Hawaiian să fie denumite Hilton sau Sheraton? = „8a700f33b7”> Hotelul Bethlehem din Bethlehem, Pa., Va fi întotdeauna Hotelul Bethlehem primul și nu poate fie orice alt mod. (Ei bine, s-ar putea, dar asocierea Hotelului Bethlehem ca Marriott ar fi o glumă proastă, o profanare, un discredit atât pentru Hotelul Bethlehem , cât și Marriott .) Orice afiliere de lanț pe care o are pentru un timp (un deceniu sau doi – într-adevăr, timp de câțiva ani, a fost „Radisson Hotel Bethlehem”) va fi doar secundară.
Apropo de Marriott, marca lor„ Autograph Collection „include proprietăți iconice precum Algonquin Hotel Times Square din New York, Hotel Chicago și Pier One Sydney Harbour – niciuna dintre ele nu este marriottul tău obișnuit, obișnuit, și niciunul dintre ei nu ar arăta bine dacă ai încerca să le transformi într-unul singur. Afilierea lor îi plasează în rețelele de recomandare ale Marriott, pentru care plătesc unor taxe Marriott și sunt de acord cu câteva standarde uniforme.
În ultimii douăzeci de ani, ambițiile Choice Hotels și-au depășit capacitățile. Dar acum „au ridicat bara, încât nu pot parea niciodată destul de clare, chiar și mai mari : au „Ascend Collection”. Nici Peacock Inn din Princeton, New Jersey și nici Hotelul Blake din Chicago nu ar putea – și nici nu ar trebui – să fie transformat vreodată într-un Comfort Inn. Dar fiecare are un aranjament foarte similar cu sistemul ceva mai slab Choice Hotels, deci dacă verificați online un Econo Lodge din Chicago sau un ieftin Quality Inn din Princeton și derulați în jos, acolo vor fi.
Hilton a făcut același lucru cu Waldorf Astoria Hotels and Resorts , dar Nu sunt atât de sigur în legătură cu acesta – nu poate exista decât un singur Waldorf. Noua marcă Curio a lui Hilton ( O colecție de hoteluri unice ) este creată de la zero ca un brand moale și s consideră că este mai adecvat acestui scop.
Este o modalitate prin care o organizație de lanț să includă un adevărat „boutique” hotel și ca acel hotel să acceseze resursele unui „lanț” fără a fi încorporat forțat într-un „lanț”.
Răspuns
Î – Ce părere aveți când te gândești la industria hotelieră?
Industria hotelieră nu este pentru sissies! Nu este un vis de pensionare și este extrem de divers, în funcție de ceea ce își dorește proprietarul. Companiile mai mari le văd ca active de cumpărat și vândut atunci când este nevoie destul de des pentru a-și mări propria amprentă într-un loc sau oraș, fie pentru prestigiu, fie pentru nevoile specifice ale afacerilor lor „cu amănuntul” sau ale personalului călător. Proprietarii mai mici se bucură de libertatea de a lucra pentru ei înșiși, realizând o mulțime de bani cu puțini bani și plăcerile de a socializa cu oameni interesanți (în majoritatea cazurilor) și de a realiza toate acestea pe spatele dvs.!
Este destul de des investiție suficientă pentru a arunca bani cu profituri bune (cum ar fi o casă) și, în același timp, pentru a crea stil de viață pentru proprietari și cercul lor de prieteni, plătind asociații și, bineînțeles, publicul larg! Creează locuri de muncă, o cale de carieră și, deși o mare parte a forței de muncă tinde să fie forță de muncă ieftină, în mod uimitor există funcții incredibile, cum ar fi șef de bucătar, guru de vânzări și marketing și, bineînțeles, director general care poate cere salarii grozave care corespund reputației lor.Din păcate, în zilele noastre, operațiunile hoteliere ale lanțului corporativ tind să se desfășoare de la sediul central sub bugete restrânse și să revină pe investiții, în mare parte discuția cheie înainte de a lua în considerare orice eveniment sau cumpărare în afara normelor de afaceri ale proprietăților.
Din păcate, industria hotelieră a fost, de asemenea, deturnat de internet cu site-uri web de rezervări terțe și forumuri de feedback ale oaspeților peste tot! Rezervările nu sunt de multe ori direct prin proprietate, ci fac clic și tastează preferințele și plătești on-line pe baza câtorva fotografii și a unei oferte atrăgătoare. Forumurile de feedback ale clienților sunt un alt ceainic de pește și cu mult prea multe variabile de discutat aici …
Automatizarea și autoservirea au fost obișnuitul final al afacerii, dar în zilele noastre privite ca fiind rapide și convenabile chiar și la lux sfârșitul hotelului cu stele.
Obișnuiam să lucrez corporativ și acum mă bucur de propria mea proprietate de 14 dormitoare, administrată de familie, pe coasta de vest a Pembrokeshire, Țara Galilor. Eu și soția mea influențăm activitățile zilnice; curățare, cumpărare, decorare, degustare de alimente, primirea oaspeților, grădinărit, marketing și contabilitate și cu costul canalului software specific, toate rezervările printr-un ecran de computer. Ne place să comparăm și să luăm mici trucuri și idei ori de câte ori călătorim în alte locuri.
Odată hotelier, întotdeauna hotelier!