Cel mai bun răspuns
Ai văzut vreodată videoclipul despre amestecarea Sprite cu lapte pe You Tube?
Există mai multe videoclipuri pe de asemenea. Vă rugăm să treceți prin același lucru înainte de a face o astfel de prostie.
Uitați-vă la ce se întâmplă cu laptele atunci când este amestecat cu sprite. Acest lucru se va întâmpla în corpul dumneavoastră dacă veți încerca un astfel de act stupid.
O băutură răcoritoare (aici Sprite) conține apă carbogazoasă, un îndulcitor și o aromă naturală sau artificială. Îndulcitorul poate fi zahăr, sirop de porumb bogat în fructoză, suc de fructe, înlocuitori ai zahărului (în cazul băuturilor dietetice) sau o combinație a acestora. Multe băuturi răcoritoare conțin, de asemenea, cofeină, coloranți, conservanți și alte ingrediente.
Sifonul își schimbă culoarea atunci când este amestecat cu lapte!
Sifon amestecat cu Experimentul cu lapte: Sifonul și laptele în corpul tău Ce face ?!
Așa se spune în articolul de mai sus:
Este o reacție a acidului fosforic conținut în sifon la lapte. Moleculele de acid fosforic se atașează la lapte dându-le mai multă densitate și se separă în timp ce lichidul rămas care alcătuiește laptele și cola de cacao fiind acum mai ușor plutește deasupra. Materia solidă este în esență lapte care a fost coagulat prin adăugarea de sodă mai acidă.
Ambele articole sunt acide, dar mai mult sodă. În general, sifonul are un pH de 2,5-4,5 din cauza conținutului de acid fosforic în care laptele are un pH normal în jur de 6,7 (aproape neutru, laptele care se află în intervalul de bază este de obicei mastitic).
Există câteva studii care sugerează că, din cauza conținutului ridicat de acid fosforic din majoritatea băuturilor răcoritoare, acestea pot contribui la creșterea probabilității ca o persoană să dezvolte osteoporoză dacă nu primesc suficient calciu în dieta lor. Coca-cola este un produs de curățare excelent pentru uz casnic – poate fi folosit pentru a îndepărta bănuții și l-am folosit pentru a degresa motoarele mașinilor. Nu voi bea nicio băutură răcoritoare.
Întrucât am urmărit câteva videoclipuri cu amestec de cocs (nu sprite) și lapte, m-am întrebat care sunt sedimentele din partea de jos. M-am gândit că ar putea fi depozite de zahăr, dar am citit pe câteva site-uri de pe internet, am aflat că nu este zahăr … acesta este cancerul de colon. ”
NU FACEȚI ASemenea EXPERIMENTE CU CORPUL DUMNEAVOASTRĂ .. !! ESTE UN CADOU FRUMOS DE DUMNEZEU.
GÂNDIȚI CU ÎNȚELEPCIUNE.
Pace .. !!
Răspuns
Laptele conține cazeină. Cazeina este o proteină care, în lapte, se asamblează pentru a forma sfere microscopice care sunt distribuite uniform în tot laptele. Laptele are un pH de 6,6, care este chiar sub neutru, făcându-l ușor acid. La un pH de 6,6, moleculele de proteină cazeină sunt încărcate negativ. Sarcina negativă este importantă pentru menținerea moleculelor de cazeină compactate în sfere puțin solubile. Dacă sarcina negativă este neutralizată, atunci proteinele de cazeină nu vor mai exista pentru sferele puțin solubile și se vor desfășura, se vor încurca și vor precipita. Sarcina pe cazeină se modifică cu pH-ul. Pe măsură ce pH-ul scade, încărcătura va trece de la negativ la neutru și apoi la pozitiv. Astfel, pe măsură ce pH-ul scade, proteinele cazeinei nu vor mai forma sfere puțin solubile și vor precipita.
Coca-Cola este în primul rând o soluție de acid fosforic cu un pH de 2,8, care este foarte acid. Adăugarea de lapte la cocs are ca rezultat precipitarea proteinelor de cazeină, după cum sa discutat mai sus.
Când am văzut această întrebare, m-am așteptat ca proteinele să se coaguleze. Am fost surprins de faptul că cea mai mare parte a culorii caramelului a precipitat și ea. Motivul pentru care precipită culoarea caramelului este că matricea proteică precipitată are interacțiuni favorabile cu colorarea caramelului. Aceasta înseamnă că există o competiție între apă și matricea proteică pentru a lega culoarea caramelului. Matricea de proteine câștigă, iar culoarea caramelului cade din soluție cu moleculele de cazeină precipitate în loc să rămână dizolvate în apă. pH. Aveți în vedere pH-ul unei soluții la care adăugați lapte. Nu amestecați lapte și oțet, suc de lămâie, suc de roșii etc., cu excepția cazului în care intenționați să faceți caș de brânză.