Cel mai bun răspuns
Când un lichid carbogazoasă este plasat într-un congelator, presiunea spațiului maxim scade parțial așa cum a prezis Legea lui Charles – adică presiunea într-un volum fix este proporțională cu temperatura – și parțial datorită solubilității mai mari a CO2 în apă pe măsură ce temperatura este scăzută. Următoarele ilustrează efectul temperaturii asupra solubilității CO2 în apă peste punctul de îngheț al apei.
Ca temperatură este coborât în continuare pentru a produce cristale de gheață, CO2 dizolvat începe să fie expulzat în orice spațiu disponibil disponibil, pentru a crește presiunea compensată de efectul Legii Charles. hidrații prin formarea clatratului și legea lui Henry nu poate fi aplicată cu ușurință. Acest lucru este evident în diagrama fazei CO2-gheață prezentată mai jos ( Clatrat de dioxid de carbon – Wikipedia
L – lichid, V – vapori, S – solid, I – gheață de apă, H – hidrat.
Regiunea gri închis (VIH) reprezintă condițiile în care Hidratul de CO2 este stabil împreună cu CO2 gazos și gheață de apă (sub 273,15 K)
[Diagrama de fază include un set de condiții suprapuse care se aplică pe Marte din care s-a dedus că există clatrați solidi de gheață de CO2 pe Marte.]
Sub zero Celsius când începe să se formeze gheață, există o expansiune imediată, care însoțește schimbarea de fază, care poate genera presiuni mari ale pereților laterali și poate duce la defectarea containerului. Dacă recipientul este din sticlă apoi poate avea loc dezintegrarea explozivă dintr-o combinație de presiune de expansiune solidă și presiuni de gaz. Rețineți că expansiunea apei lichide în gheață este de aproape 10\%.
Prin urmare, fiți avertizat că plasarea oricărui carbonat băutura într-un congelator riscă să demoleze interiorul dulapului.
Răspuns
Punerea unei sticle sigilate sau a unei cutii de sodă în congelator poate fi periculoasă și de obicei duce la o mizerie lipicioasă. în congelatorul dvs.
Când lăsați o sticlă de sifon în congelator suficient de mult timp poate exploda în cele din urmă, indiferent dacă îl deschideți sau când este încă în congelator. Există câteva motive pentru care acest lucru se întâmplă.
După cum observă celelalte răspunsuri, primul este faptul că apa se extinde pe măsură ce îngheață împingând capacitatea sticlei la limitele sale. Dar ceea ce îl face să explodeze este presiunea pe care aceasta o creează și prezența dioxidului de carbon.
Dioxidul de carbon sau CO2 este gazul care dă sifonului. Pe măsură ce apa din sodă îngheață, încearcă să împingă dioxidul de carbon afară. Dar, containerul sigilat nu-l oferă nicăieri. CO2 sub presiune stochează energie și, odată cu presiunea deja pe sticlă din gheața expandată, sticla în cele din urmă sparge.
Dacă ți se întâmplă acest lucru și ai nevoie de produse de curățare sau chiar pentru a înlocui orice piesă deteriorată din congelator. puteți găsi tot ce aveți nevoie pe 1stSourceServall.com