Cel mai bun răspuns
Ce tipuri de organe sunt și cum se utilizează cel mai bine?
Definițiile măruntaielor includ părțile unui animal care nu sunt consumate în mod obișnuit într-o cultură sau într-o societate. Carnea unui om (sau țara) este o organă a altui om.
În Statele Unite, de exemplu, majoritatea consumatorilor preferă doar țesutul muscular de bază al unui animal, în special cel mai puțin folosit (mușchiul cel mai fraged, cel mai deschis la culoare și cel mai blând). Orice altceva ar putea fi considerat organe comestibile, fie vândute la prețuri reduse clienților cu gusturi neobișnuite, fie utilizate pentru consumul altfel decât cel uman.
Mărturiile ar putea include (așa cum au scris Matus Luptak și Sean Byrne) (cu metodele mele preferate de preparare):
- Ficat (sotat, cu slănină sau ceapă sau în stil chinezesc prăjit)
- Rinichi (sherried și fiert)
- Heart (fierte, fierte sau la grătar)
- Limba (fiert, servită cu muștar sau sos de grătar sau murată)
- Tripă (înăbușită sau înăbușită, în special în stil chinezesc)
- Creiere (sotate, cu ouă amestecate) Alte tipuri de măruntaie includ
- Glandele endocrine (uneori numite pâine dulce) ( la grătar sau la grătar)
- Testicule și pizzl es
- Intestinele, inclusiv chitlins (la grătar sau la grătar)
- Cârlige, articulații și copite, picioare aburit sau murat)
- Gâturi, cozi, spini (înăbușit)
- Sânge (coagulat și umplut ca cârnați)
- Gizzards și splini (fierte sau înăbușite în supă) )
- Tendoane și țesut conjunctiv (redat în bulion sau tocană)
- Cârnați, resturi, budincă (oricum se poate concepe)
adulții mănâncă de bună voie ficat și rinichi? Dacă oamenii vor fi măcelăriți și carnea lor vândută (precum vitele), cum ar fi tăiată și ce părți ar fi cele mai valoroase?
Răspuns
Soia Chaap
Soia Chaap este un fel de mâncare popular nu numai în India, ci și în Asia, deși oamenii vegetarieni deseori ezită să-l includă în farfurie! Un motiv foarte simplu pentru aceasta este aspectul său! Are impresii precum un fel de mâncare care nu este legumă atunci când este gătit.
Soia este o mâncare complet vegetariană și poate fi folosită cel mai bine ca produs alimentar non-vegetal substitut. Este fabricat din boabe de soia la fel ca bucățile de soia.
Avantajele consumului de soia:
1. Conținut ridicat de proteine - dacă consumați 200g de soia, atunci primiți aproape 30g de proteine din soia. Dacă sunteți în căutarea unei diete proteice pentru a vă menține corpul, atunci este un număr mare! Necesarul nostru zilnic de proteine se situează între 55-60g, astfel încât adăugarea de soia în dieta dvs. poate fi o idee bună.
2. Deoarece soia este compusă din boabe de soia, aceasta include proteine din soia, iar consumul acestora nu oferă multe calorii decât alte alimente.
3. Consumul său poate ajuta atât la grăsimi, cât și la scăderea în greutate, reducând aportul de calorii.
4. Ceaiul de soia poate avansa în controlul nivelului de glucoză din organism și, de asemenea, aduce beneficii sănătății inimii atunci când corpul dumneavoastră este în curs de slăbire.
5. Atunci când corpul tău pierde în greutate, consumul de soia sau alte alimente din soia poate rezista pierderii de masă osoasă.
Jackfruit un substitut înlocuitor pentru carne
Jackfruit este un fruct tropical care este unul dintre cei mai buni înlocuitori ai cărnii pe care îi vei mânca vreodată. A fost folosit în Asia ca înlocuitor de carne de-a lungul timpului. Când este deschisă, există păstăi care se numesc și semințe. Este învelișul cărnos despre semințele reale pe care vrem să le consumăm. Când jackfruitul este copt, are un gust dulce și poate fi folosit în deserturi, dar când este necoapte, gustul este sărat.
Textura Jackfruit-ului gătit este similară cu puiul și carnea și este adesea numită „carne vegetariană”. Un lucru grozav la jackfruit este că este foarte sănătos. Este scăzut în calorii și bogat în fibre alimentare, vitamine și minerale. De asemenea, se știe că ajută la tensiunea arterială, sănătatea ochilor și oaselor, ulcerelor și indigestiei.
Mulțumesc