Cel mai bun răspuns
Pentru că vor exista întotdeauna una sau două broșuri turistice care spun acest lucru.
Este mai bine să înțelegem ce părere are cultura japoneză despre ea. Răspunsul domnului Takano mi-a dat un mare jogging de memorie! Încă îmi amintesc despre acest fiasco de hărțuire a tăiței!
De la mulți localnici japonezi cu care am vorbit, consensul general este:
- Nu este chiar nepoliticos sau interzis
- Înțelesul „slurp este laudă” se estompează în aceste zile. (amalgam de două răspunsuri)
- Dă-i doar note complete pe Tabelog sau TripAdvisor, omule! (un răspuns) Sunt de acord cu acest lucru. Dacă sunteți un factor de influență SNS, cuvântul dvs. are o mare pondere.
- Oamenii în vârstă o fac (număr moderat de respondenți)
- Vă face să arătați cu guler albastru sau nerafinat ( puțini respondenți)
- Nu se așteaptă ca străinii să o facă. Puteți încerca să vă bucurați, dar (majoritatea) bucătarii vor înțelege că apreciați ramenul diferit de japonezi.
Răspundeți
O cerere validă, deși complicată!
Poveste adevărată: când eu (americanul) lucram în Japonia și mâncam tăiței cu colegii mei, unul dintre ei mi-a spus: „Știi, e bine să faci zgomot când mănânci tăiței aici”. Erau conștienți de faptul că occidentalii nu slăbesc și au observat tăcerea mea.
Am încercat atunci să-mi slăbesc tăiței … dar fizic nu am putut! Singurul mod în care am știut să aduc tăiței în gură și să-i înghit a fost liniștit.
Deci, este posibil ca colegul tău de muncă să știe deja diferența culturală. Poate că au uitat sau au avut prea multe probleme în a-și schimba obiceiurile (este nevoie de practică pentru a schimba) și au încetat să-i mai pese.
Acestea fiind spuse, deși mâncarea tăcută poate fi mai puțin frecventă în cultura asiatică, nu este luată în considerare nepoliticos. Nu am jignit pe nimeni prin felul în care am mâncat. Colegul tău de muncă este. Unii occidentali nu-i plac cu adevărat sunetul slăbiciunii și al buzelor, inclusiv eu (deși, evident, nu îl aduc în Asia, unde sunt oaspetele și trebuie să mă ocup de el). Nu l-aș numi „extrem de” nepoliticos, dar nu este politicos și, da, străinii care vizitează o țară sunt responsabili de a afla ce diferențe culturale există între cele două națiuni și de a acționa în consecință. Nu ar trebui să slăbească acolo unde nu este politicos. Acestea fiind spuse, a oferi străinilor un pic de libertate este, de asemenea, plăcut, deoarece nu este ușor să schimbi comportamentele!
Iată problema mai mare: la fel cum culturile diferă în ceea ce privește alimentația, la fel și culturile diferă în a da și a primi critici. Din păcate, culturile occidentale și asiatice diferă foarte mult aici: aveți germani care sunt extrem de direcți („Ați greșit X”), în timp ce japonezii sunt atât de indirecți, încât critica negativă este implicată doar vreodată („Ați făcut bine Y și Z! ”), Iar americanii sunt între ei („ Ai făcut-o bine Y. X ar putea fi mai bun, dar Z a fost grozav! ”). O metaforă care îmi place este „burgerul de rahat”. Dacă critica este carnea, americanii o dau ca burger între două chifle de rahat, în timp ce germanii îți dau o prostie frikadelle (minge de carne) care este doar critică și Japonezii îți dau un rahat onigiri (bilă de orez) fără critici. Toate sunt delicioase, dar diferite și preferate în diferite culturi.
Există alte aspecte ale criticii de luat în considerare și, în acest caz, trebuie să utilizați metodele coreene de critică sau veți jigni colegul de muncă, pe care îl nu ar trebui să vrea să facă. Din păcate, în calitate de american (și mai direct decât ceilalți), eu chiar nu sunt un expert în modul de a da critici indirecte!
Sfatul meu: mai întâi, asigurați-vă că colegul este prietenul dvs., altfel ți-ar fi mai ușor să mănânci în altă parte. În loc să credeți că opriți colegul să nu vă deranjeze, gândiți-vă la faptul că îl ajutați pe coleg să înțeleagă o diferență culturală în beneficiul propriu, cum ar fi evitarea jenării. Nu vă confruntați public cu colegul de muncă sau nu-i faceți să-și „piardă fața” și nu vă supărați sau vă veți „pierde fața”! Și … sincer, trebuie să fie indirect, așa că nu-l faceți critic. Sugestia mea este ca într-o zi să purtați o conversație amuzantă despre modul în care se bucură de timpul petrecut în țara dvs., diferă de Coreea, ceea ce au observat este diferit, cum diferă mâncarea, ce diferențe culturale au observat. Este posibil să obțină indicii din acest lucru, deoarece sunt obișnuiți să caute semnificații ascunse. Ai putea spune chiar ceva într-o conversație de genul: „Te aud de multe ori în timp ce mănânci, se pare că te bucuri foarte mult de mâncarea ta! De obicei nu îi auzim pe alții bucurându-se de mâncarea lor. Ce mănânci?” Este la fel de direct pe cât aș merge.
Probabil vi se pare o modalitate frustrantă de a critica … la fel ca colegii mei de muncă credeam că mâncarea mea tăcută trebuie să fie o modalitate frustrantă de a nu-i jigni, ca și cum ar fi mai ușor să mănânci tare.Nu, așa stau culturile … așa că ar fi frustrant pentru mine să mănânc tare și să vorbesc indirect, iar pentru colegul tău de muncă să mănânce liniștit și să audă critici directe. Politețea dictează atât că colegul tău de muncă nu ar trebui să încurce sau să lovească în țara ta, cât și să nu le spui în mod direct acest lucru. Mă bucur că depui efortul de a învăța cel mai politicos mod de a face acest lucru și sper că colegul tău primește mesajul … deși, în cele din urmă, ei nu sunt de fapt obligați să-și schimbe modalitățile, nici măcar să fie politicoși. Am putea fi cu toții mai flexibili!