De ce se adaugă un vierme la sticla de tequila?


Cel mai bun răspuns

Numai marca mezcal Gusano Rojo are caracteristica distinctă de a adăuga un vierme maguey (chinicuil) în fiecare sticlă .

Trebuie subliniat faptul că acesta este un brand de mezcal, nu de tequila. Chiar dacă au unele asemănări, acestea sunt băuturi diferite, tequila are o denumire de origine, în timp ce mezcal încă nu.

Modul de a bea ambele băuturi este chiar diferit, tequila este însoțită în mod tradițional de lămâie și sare. , în timp ce mezcal cu o felie de portocală și sare de vierme.

Chinicuil este un vierme roșu comestibil, un parazit al maguey. Chinicuile sunt consumate prăjite în unt într-o oală de lut, în tacos sau în sosuri roșii. Sunt, de asemenea, incluse în sticle mezcal.

Sarea de vierme este un condiment obținut din vierme maguey uscat, prăjit și măcinat, combinat cu sare și chile de arbol. Se folosește în mod normal pentru a răspândi fructele, în special portocalele, pentru a însoți mezcalul. Este un condiment exotic foarte apreciat.

Răspuns

În primul rând, sticla de tequila nu are viermi…. Mezcal, care este o băutură alcoolică extrasă din maguey la acest tip de băutură dacă s-a adăugat sau se adaugă în continuare un vierme extras din aceeași plantă … Obiceiul de a pune un vierme în sticlă s-a născut în anii 40, acest lucru așa o descrie cartea: „Mezcal, elixir de viață lungă”, editat de Carmen Valles Septién, unde povestește cum domnul Jacobo Lozano Paéz, originar din Parral, Coahuila și cu domiciliul în Mexico City, după ce și-a abandonat vocația de artist plastic din motive economice, a început să lucreze într-un magazin de băuturi alcoolice, în Mexico City și mai târziu, împreună cu soția sa pe care a întâlnit-o în același loc, au început să ambaleze mezcal, cumpărat de la familia Méndez din Matatlán de Tlacolula, Oaxaca, punând un vierme maguey ca un distinctiv pentru a-l diferenția de Tequila, devenind un îmbuteliator prosper al acestei băuturi și proclamându-se un cunoscător expert al procesului de producție mezcal.

Deci, în niciun moment nu a fost creat pentru d simulează un gust prost al mezcalului, deoarece unele mărci îl răspândesc pe rețelele lor sociale.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *