Cel mai bun răspuns
Am încercat o dietă vegetariană timp de un an și, deși am găsit o mulțime de lucruri pe care să le mănânc erau destul de hrănitori, problema mea era că nu puteam să mă încălzesc. M-am simțit rece tot timpul; chiar dacă aș purta atât de multe haine încât transpirau, încă mi-a fost frig. După un an de zile, am renunțat în cele din urmă și m-am întors să mănânc carne. Deși îmi place încă ideea de a mânca numai plante, în principal din cauza modurilor slabe în care animalele sunt tratate de producătorii de carne, corpul meu pare să se descurce mai bine la o dietă care include cantități moderate de carne. Când cumpăr carne în zilele noastre, încerc să o obțin cât mai des posibil de la fermierii locali, unde animalele lor sunt tratate mai bine decât sunt de către marile corporații.
La fel ca o notă secundară, înainte de a deveni vegetarian, Consumam destul de multă carne și am descoperit că și asta are probleme. Prea multă proteină din carne este dură pentru rinichi și am dezvoltat unele probleme cu rinichii. Nu este sever – nivelurile mele de creatinină erau puțin crescute, dar când am redus cantitatea de carne pe care o consumam, aceste niveluri au revenit la normal. În timp ce mănânc atât de multă carne, am slăbit destul de puțin.
Răspuns
În prezent există peste 370 de milioane de vegetarieni în India, care nu au mâncat niciodată carne. Acest lucru nu este nou, oamenii hinduși și budiști sunt vegetarieni de milenii. M-am născut în India într-un stat care are peste 80\% (poate fi chiar 90\%, dar nu sigur) din populația sa ca vegetarieni. De fapt, prima dată când am văzut carne când am călătorit în SUA. (Sunt încă vegetarian) Înainte ca musulmanii să ajungă în India cu aproape un mileniu în urmă, era aproape 100\% vegetarian. De asemenea, oamenii din India nu îi numesc vegetarieni, îi numesc non-vegetarieni dacă mănâncă carne. După cum am menționat, sunt încă vegetariană (la fel și familia mea și rudele și, de asemenea, toată lumea din satul în care am crescut) și sunt sănătos. Bunicul meu (desigur, vegetarian) a murit la vârsta de 98 de ani și nu a avut nicio boală în viața sa.