Cel mai bun răspuns
Morcovii sunt legume după orice definiție. Există două modalități de a diferenția fructele și legumele: biologice și culinare. Conform definiției biologice, un fruct este o structură purtătoare de semințe care se dezvoltă din ovar după înflorire. Deci, dacă provine dintr-o plantă și conține semințe, este „un fruct, biologic vorbind. Aceasta este faimoasa definiție care face roșiile fructe. De asemenea, face fructe de dovlecei, castraveți și boabe (dar nimeni nu vorbește despre ele).
În termeni culinari, totuși, un fruct este o categorie mai restrânsă. În cea mai mare parte, trebuie să fie dulce. Din punctul de vedere al plantei, dulceața este o mită pentru a-ți face pe tine sau pe un alt animal să mănânce fructele și să le răspândească. semințele prin fecale. Șmecherie îngrijită, nu? (Noi, oamenii, de asemenea, am crescut selectiv fructe pentru a fi mai mari și mai dulci, dar „o cutie diferită de viermi).
A fi o legumă este o definiție preponderent culinară, dar putem atribui și una biologică. Din punct de vedere biologic, o legumă este o parte a plantei care nu este un ovar cu semințe. În general, aceasta înseamnă că este o rădăcină, o tulpină sau o frunză. Culinar, o legumă este o parte a plantei comestibile care nu este deosebit de dulce. Singurul lucru la care mă pot gândi că „este un fruct culinar, dar o legumă biologică este căpșunile.„ Berry ”este de fapt o tulpină umflată, în timp ce sâmburii din exterior sunt fructele propriu-zise.
Tot ce înseamnă că un morcov este o rădăcină comestibilă (biologic o legumă) care nu este deosebit de dulce (legumă culinară). Ergo, un morcov este cu siguranță o legumă.
Acum nu mă întrebați dacă un hot dog este un sandwich …
Răspundeți
Este un vegetal.
Pentru a fi clar, există cinci definiții funcționale diferite pentru „fruct” atunci când vorbim despre plante:
- Orice produs care este comestibil
- Orice produs care prezintă pulpă comestibilă și poartă semințe sau semințe vestigiale
- Orice produs care prezintă pulpă comestibilă, poartă semințe sau semințe vestigiale și care este consumat în primul rând pentru dulceața gustului său
- Orice corp de reproducere al unei plante vasculare care reprezintă un embrion fertilizat
- Oricare din # 4 care are o acoperire cărnoasă care este comestibilă pentru cel puțin unele animale
Morcovii întâlnesc DOAR prima definiție. Cea mai obișnuită vorbire ar folosi fructul ca semnificație # 2 sau # 3. Deci, o roșie este un # 2, dar doar un # 3 pentru un număr limitat de oameni.
Deci, nu, eu în general nu ar numi un morcov fruct.