Care este un bun înlocuitor al laptelui atunci când se prepară piure de patate?


Cel mai bun răspuns

Laptele face piureul de cartofi atât de bogat și cremos și joacă un rol important în structură. bine. După cum explică Harold McGee, autorul cărții „Despre mâncare și gătit”, când cartofii sunt fierți, celulele se umflă …