Nejlepší odpověď
Je kokos ovoce nebo ořech?
Botanicky je kokosový ořech klasifikován jako ovoce – konkrétněji peckovice. Peckovice se běžněji nazývají peckoviny. Mezi další peckové plody patří broskve a nektarinky; ostružiny a maliny jsou peckovice složené z agregátů drupelet. Americký úřad pro kontrolu potravin a léčiv považuje kokosové ořechy za ořech. Federální zákon o označování potravinových alergenů a ochraně spotřebitele (FALCPA) vyžaduje, aby všechny balené potravinářské výrobky prodávané v USA, které obsahují jako složku ořechy, měly být uvedeny na štítku. Tento zákon vyžaduje, aby byl kokos uveden konkrétně. Nakonec byly dokumentovány alergické reakce na kokosový ořech, ale většina pacientů s alergií na stromové ořechy je schopna to tolerovat. Pokud trpíte alergií na ořechy ze stromu, měli byste s námi nejdříve prodiskutovat přidání kokosu do vaší stravy. Je třeba poznamenat, že arašídy ve skutečnosti nejsou ořechy … jsou to luštěniny. Některé další běžné potraviny, které jsou mylně považovány za ořechy, jsou muškátový oříšek, ořešák a vodní kaštany.