Est-ce vraiment important que le sucre provienne dune pomme ou dun Snickers?


Meilleure réponse

Merci pour lA2A.

Voyons ce que vous obtenez dune pomme de taille moyenne – Environ 180 grammes:

  1. Calories – Environ 95
  2. Fibres – Environ 5 grammes
  3. Sucre – Environ 19 grammes
  4. Graisses – Négligeable
  5. Protéine – Négligeable
  6. Vitamines et minéraux – Vitamines A, C, E, K, Bs, calcium, fer, magnésium, phosphore, potassium, cuivre et manganèse,
  7. Charge glycémique – 5
  8. Antioxydants – Une variété de flavonoïdes et de composés phytochimiques tels que la quercétine, la catéchine, lacide chlorogénique, la phloridzine et lacide gallique. Ce ne sont pas que des termes fantaisistes. Ces antioxydants protègent contre diverses maladies chroniques, allant du cancer et des maladies cardiaques aux lésions hépatiques.

Les 19 grammes de sucre vous semblent-ils trop? Ne vous inquiétez pas si vous mangez la pomme sous forme de fruit entier (pelure incluse), car toutes les fibres, vitamines et minéraux ainsi que les antioxydants de la pomme ralentiraient labsorption du sucre et du filet. Leffet de la consommation de la pomme lemporte de loin sur les calories et le sucre de la pomme.

Maintenant, quobtenez-vous avec une barre snickers (1 barre – 57 grammes ) ?

  1. Calories – Environ 270
  2. Fibres – 1,3 grammes
  3. Sucre – 28,8 grammes
  4. Graisses – 13,6 grammes
  5. Protéines – 4,3 grammes
  6. Vitamines et minéraux – OK, donc les nickers contiennent des vitamines et des minéraux (grâce aux arachides quils contiennent)
  7. Charge glycémique – 21
  8. Antioxydants – Les arachides contiennent des flavonoïdes et du resvératrol, de la CoQ10 et de la vitamine E.

Une pomme est une une nourriture entière tandis quune barre Snickers est une collation raffinée et sucrée. La principale source de nutrition des Snickers provient des arachides et (dans une moindre mesure) des blancs dœufs. Mais vous pouvez toujours les manger séparément sous leur forme alimentaire complète pour une nutrition optimale, sans sucre ajouté.

Par rapport aux sucres naturels de la pomme, le sucre dans la barre de Snickers est ajouté du sucre raffiné, qui rapidement est absorbé dans la circulation sanguine, provoque également une augmentation rapide des niveaux dinsuline et peut entraîner une chute du sucre peu de temps après.

Malgré le fait que la pomme de taille moyenne pèse au moins trois fois plus que la pomme barre de Snickers, le sucre dans la pomme est beaucoup moins comparé à celui dans les Snickers, et la petite quantité de sucre naturel qui se trouve dans la pomme fera augmenter progressivement la glycémie, donnant une source dénergie plus stable et plus soutenue. / p>

Réponse

Oui. La pomme contient des vitamines, des minéraux et des fibres dites essentielles. Le Snickers contient beaucoup plus de sucre et de graisse, et un sacré plus de calories. Trop de sucre nest pas une bonne chose.

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