Le fait de ne pas manger de viande a-t-il des effets négatifs à long terme?


Meilleure réponse

Jai essayé un régime végétarien pendant un an, et même si jai trouvé plein de choses à manger étaient assez nutritifs, mon problème était que je ne pouvais pas rester au chaud. Javais froid tout le temps; même si je portais tellement de vêtements que je transpirais, javais encore froid. Après un an de cela, jai finalement abandonné et jai recommencé à manger de la viande. Bien que jaime toujours lidée de ne manger que des plantes, principalement à cause de la mauvaise façon dont les animaux sont traités par les producteurs de viande, mon corps semble simplement mieux faire avec un régime qui comprend des quantités modérées de viande. Quand jachète de la viande de nos jours, jessaie de lobtenir le plus souvent possible auprès des agriculteurs locaux, où leurs animaux sont mieux traités que par les grandes entreprises.

Pour rappel, avant de devenir végétarien, Je consommais beaucoup de viande et jai découvert que cela posait aussi des problèmes. Trop de protéines provenant de la viande est difficile pour les reins et javais développé des problèmes rénaux. Pas grave – mes niveaux de créatinine étaient un peu élevés, mais lorsque jai réduit la quantité de viande que je mangeais, ces niveaux sont revenus à la normale. En mangeant autant de viande, jai aussi perdu pas mal de poids.

Réponse

Il y a actuellement plus de 370 millions de végétariens en Inde, qui nont jamais mangé de viande. Ce nest pas nouveau, les hindous et les bouddhistes sont végétariens depuis des millénaires. Je suis né en Inde dans un État qui compte plus de 80\% (peut-être même 90\%, mais pas sûr) de sa population végétarienne. En fait, cest la première fois que jai vu de la viande lors de mon voyage aux États-Unis. (Je suis toujours végétarien) Avant larrivée des musulmans en Inde il y a près dun millénaire, cétait presque 100\% végétarien. Les Indiens ne les appellent pas non plus végétariens, ils les appellent non végétariens sils mangent de la viande. Comme je lai mentionné, je suis toujours végétarienne (ma famille et mes proches aussi, ainsi que tout le monde dans le village où jai grandi), et je suis en bonne santé. Mon grand-père (bien sûr, végétarien) est décédé à l’âge de 98 ans, et il n’a eu aucune maladie dans sa vie.

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