Meilleure réponse
Seule la marque de mezcal Gusano Rojo a la particularité dajouter un ver maguey (chinicuil) dans chaque bouteille .
Il faut souligner quil sagit dune marque de mezcal, pas de tequila. Même si elles ont quelques similitudes, ce sont des boissons différentes, la tequila a une appellation dorigine, alors que le mezcal nen a pas encore.
La façon de boire les deux boissons est même différente, la tequila est traditionnellement accompagnée de citron et de sel , tandis que mezcal avec une tranche dorange et de sel de ver.
Chinicuil est un ver rouge comestible, un parasite du maguey. Les chinicuiles se mangent frits au beurre dans un pot en argile, en tacos ou en sauces rouges. Ils sont également inclus dans des bouteilles de mezcal.
Le sel de ver est une épice faite de ver maguey sec, torréfié et moulu, combiné avec du sel et du chili de arbol. Il est normalement utilisé pour étaler sur les fruits, en particulier les oranges, pour accompagner le mezcal. Cest une épice exotique très prisée.
Réponse
Tout dabord, la bouteille de tequila ne contient pas de vers…. Mezcal, qui est une boisson alcoolisée extraite du maguey à ce type de boisson si un ver extrait de la même plante a été ajouté ou continue dêtre ajouté … La coutume de placer un ver dans la bouteille est née dans les années 40, ce cest ainsi que le livre le décrit: «Mezcal, élixir de longue vie» édité par Carmen Valles Septién, où il raconte comment M. Jacobo Lozano Paéz, originaire de Parral, Coahuila et résidant à Mexico, après avoir abandonné sa vocation de plasticien pour des raisons économiques, il a commencé à travailler dans un magasin dalcools, à Mexico et plus tard, avec sa femme quil a rencontrée au même endroit, ils ont commencé à emballer du mezcal, acheté à la famille Méndez de Matatlán de Tlacolula, Oaxaca, mettant un maguey ver comme un signe distinctif pour le différencier de la tequila, devenant un embouteilleur prospère de cette boisson et se proclamant un connaisseur expert du processus de production de mezcal.
Donc, à aucun moment il na été fait pour d simuler un mauvais goût de mezcal alors que certaines marques le diffusent sur leurs réseaux sociaux.