Meilleure réponse
Vous nêtes pas obligé de donner un pourboire nulle part. Comme vous lavez noté, la Californie est probablement le meilleur endroit pour ne pas le faire pourboire en raison de labsence de distinction entre les serveurs et les autres employés horaires du restaurant (qui ne reçoivent pas de pourboires).
Je ne minquiéterais pas trop des impôts dans les États avec un salaire de pourboire. Ayant travaillé comme un serveur moi-même, je peux vous dire que la meilleure partie dêtre un employé pourboire est que vous ne déclarez aucun de vos pourboires en espèces et votre revenu imposable est étonnamment bas. Vous voulez déclarer suffisamment de pourboires pour vous faire dépasser le salaire minimum afin que votre employeur nait pas à créditer votre chèque (cela le rendra curieux) mais vous en signalez le moins possible par la suite. Cest pourquoi vous devriez également donner un pourboire en espèces lorsque cela est possible, les pourboires de carte de crédit sont automatiquement signalés.
Veuillez également garder à lesprit que votre serveur donne généralement des pourboires aux autres employés. Habituellement, ils versent au moins 10\% des ventes au bar, donc si vous commandez un verre de 10 $ et vous ne donnez rien du tout, ce serveur vient de perdre un dollar. Généralement, la direction ne peut pas forcer un serveur à donner un pourboire au bar, mais les choses peuvent devenir vraiment gênantes et les serveurs ne veulent généralement pas contrarier le barman. Ne pas déranger un barman est un très bon conseil de vie en général, quelle que soit votre situation.
La Californie est également lun des seuls États des États-Unis où il est légal pour un restaurant dobliger un «pourboire», ou regroupez tous les pourboires reçus et répartissez-les entre chaque employé proportionnellement au nombre heures de travail.
Dans les États où les pourboires sont payés (généralement 2,15 $ / h ou similaire), il est illégal pour un employeur dexiger que cela se produise ou de jouer avec des pourboires, et la plupart des serveurs le feront naturellement ne veut pas participer. En Californie, cest légal et cest génial. Lindustrie de la restauration est particulièrement prédatrice en ce qui concerne les salaires et, pour moi du moins, ça fait du bien de laisser un pourboire\% 20 et de savoir que tout le monde, de mon serveur à léquipe de nettoyage, reçoit une coupure, car ils ont tous mis du travail à faire. mon repas arrive et ils le méritent tous.
Réponse
Parce que le salaire minimum californien est de 9 $ … Ou 18 720 $ par an à raison de 40 heures par semaine. Le seuil de pauvreté fédéral pour une famille de quatre personnes est de 24 250 $. Vous navez donc pas à donner de pourboire. Vous ne le faites jamais. Mais, si vous ne le faites pas, vous dites que 18 750 $ sont suffisants pour quune personne gagne en travaillant comme serveur dans un restaurant.
Lautre raison pour laquelle vous devriez donner un pourboire est que lIRS suppose que vous lavez fait. Donc, si vous ne le faites pas, le serveur devra quand même payer les taxes sur largent que vous ne lui avez pas donné.
Et enfin, si vous aimez le restaurant et que vous prévoyez y retourner encore et encore, ils se souviendront de vous comme de la personne qui ne donne pas de pourboire, et votre service le reflétera.
Pour éviter toute confusion, quand je dis « Astuce », je veux dire 20\% de la facture. Il suffit de déplacer la virgule décimale dun espace vers la gauche et de doubler ce nombre. Cest le conseil . Vous pouvez également compter par 10 « pour attribuer 2 $ à chaque 10 $ dépensé. De plus, le pourboire sur une bière de 1 $ quel que soit le prix de la bière, pour toutes les bières de 5 $ ou moins, et le standard de 20\% sur toutes les bières de plus de 5 $. Si vous allez dans un restaurant hibachi, sachez que le chef et le serveur se partagent le pourboire.