Meilleure réponse
La soif de lait nest PAS liée au diabète… bien que pendant des années, la consommation de lait de vache à un âge précoce (dans la petite enfance ) était un déclencheur présumé du diabète de type 1 – mais cela a été réfuté très récemment.
Cela dit… en T1 (diabète de type 1), les envies de glucides, de préférence de sucre, sont courantes. La T1 est une maladie génétique dans laquelle le système immunitaire attaque ses propres cellules bêta pancréatiques endocrines, les détruisant, de sorte qu’elles ne sont plus présentes pour produire les hormones insuline et amyline. Nous pouvons vivre sans amyline – mais pas sans insuline. Donc, avant lisolement et la purification de linsuline, en 1921, TOUS les T1 sont morts dans les semaines suivant le diagnostic.
Sans insuline, le glucose glané des glucides par notre système digestif ne peut pas pénétrer dans les cellules du corps, qui en ont BESOIN pour le carburant. L’insuline facilite le transfert du glucose (la seule forme de sucre que nos cellules peuvent utiliser) de la circulation sanguine (le «système d’administration» du corps) vers les cellules. Lorsque ce transfert ne se produit pas, les cellules poussent le cerveau à consommer des aliments riches en sucre, car elles ne «savent» pas que cest un manque de transport, pas de glucose. Dans le même temps – les cellules elles-mêmes compensent le manque de carburant en créant des corps cétoniques à partir de la graisse et des muscles du corps – ce qui conduit à une perte de poids. Sans insuline, un T1 meurt de faim, même sil mange. Mais les envies de nourriture (généralement dirigées vers les glucides) demeurent.
Le lait contient du lactose – un type de sucre (formule chimique C12H22O11); le glucose est un sucre simple (C6H12O6). Le lactose est un disaccharide, tandis que le glucose est un monsaccharide. Le lactose est facilement converti en glucose par votre système digestif.
Dans le cas du T2 (diabète sucré de type 2), de telles envies sont plus susceptibles de se manifester par une faim prolongée plutôt que par une envie pure et simple. Les T2 produisent beaucoup dinsuline – en fait, plus que les quantités normales. Mais les cellules de leur corps ne lutilisent pas correctement, et trop de glucose est «laissé pour compte» dans leur circulation sanguine (similaire à T1, où TOUT le glucose est laissé sans injection dinsuline).
Quand BG est trop élevé (au-dessus denviron 180 mg / dl, ou 10,00 mmol / L), nos reins le traitent comme une toxine et essaient de «filtrer» lexcès de glucose et de le sécréter dans la vessie pour être éliminé. Pour ce faire, ils doivent «voler» des liquides dans les tissus du corps pour dissoudre le glucose, provoquant ainsi une déshydratation, ce qui donne soif à la victime (euh, patient) et doit uriner davantage (conditions appelées polydipsie et polyurée). Cette soif provoquerait une envie de TOUT fluide – et plus probablement celui que le patient aime déjà.
Réponse
Ce que cela signifie Si vous Envie Lait
1 . Vous avez soif
Le lait contient environ 87\% d’eau. Cest pourquoi un grand verre de lait froid est un moyen satisfaisant détancher la soif. Si vous avez envie de lait, vous avez peut-être juste soif.
Hydratez-vous plutôt avec un verre deau. Ou «mangez» votre eau en cherchant un fruit. Les pommes, les melons, les oranges et autres fruits contiennent jusquà 89\% deau. Les fruits et le lait ont une teneur en glucides similaire, mais les fruits sont pleins de fibres qui ralentissent labsorption et prolongent la satiété. Les fruits contiennent également des antioxydants, des vitamines, des minéraux et des composés phytochimiques que le lait ne contient pas. Utilisez ce guide pour déterminer la quantité deau que vous devriez boire.
2. Vous avez faim
Si votre estomac gronde, le lait est aussi un moyen rapide dapaiser la sensation de faim. C’est une bonne source de protéines et de graisses. Une tasse de lait fournit plus de 8 grammes de protéines et jusquà 7 grammes de matières grasses. Vous pourriez avoir envie de lait parce quil vous aide à vous sentir rassasié et à laise.
Réduisez votre appétit avec des repas copieux préparés avec des aliments entiers. Les aliments tels que le poulet ou le saumon grillé, le quinoa, les noix, les graines, les haricots et les avocats fournissent des fibres, des protéines et des graisses saines.
3. Vous avez envie de sucre
Votre corps a peut-être envie de glucides ou de sucres, et non de lait. Une tasse de lait à 1\% de matière grasse contient environ 13 grammes de sucre, ou de glucides simples. Ce sucre naturel est appelé lactose. Il donne au lait un goût légèrement sucré. Le lactose est également connu sous le nom de sucre du lait. Le lait contient jusquà 8\% de lactose.
Dans le corps, le lactose se décompose en glucose, un sucre plus simple. Le glucose est la principale source dénergie de chaque organe, y compris le cerveau. Ce glucide simple aide également à nourrir la croissance de bactéries saines dans votre intestin, en particulier BifidobacteriumTrusted Source, et il peut augmenter la production dacides gras à chaîne courte.
Éloignez les fringales de sucre en remplaçant les sucres du lait par dautres sources de glucides saines. Ceux-ci comprennent le pain de grains entiers, lavoine, les patates douces et les fruits. Vous pouvez également essayer ces 19 aliments qui combattent les envies de sucre.
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4.C’est un aliment réconfortant.
Vous avez peut-être envie de lait parce que vous présentez de légers symptômes de sevrage. Cependant, ce n’est pas seulement dans votre tête. La recherche montre que les aliments contenant une combinaison de graisses et de sucres déclenchent des centres de récompense dans le cerveau. Le lait peut être un «aliment réconfortant» pour vous pour cette raison.
Bien que le lactose – le sucre du lait – soit seulement environ 20 pour cent aussi sucré que le sucre de canne, il peut encore nourrir les envies de sucre. Le lait est également une bonne source de graisses naturelles. Cela peut également aider à expliquer pourquoi les produits laitiers tels que la crème glacée sont des aliments très courants pour lalimentation émotionnelle. Essayez plutôt ces aliments réconfortants plus sains.
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