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Les hydrocarbures insaturés sont quelque chose que nous rencontrons tous les jours. Avez-vous déjà utilisé une torche à acétylène pour travailler sur un projet domestique? Lacétylène est le combustible utilisé pour activer cette torche et cest un hydrocarbure insaturé.
Les hydrocarbures insaturés sont des composés constitués uniquement déléments carbone (C) et lhydrogène (H) et contiennent au moins une double ou triple liaison carbone-carbone. Voici des exemples dhydrocarbures insaturés. À gauche, la structure chimique de lacétylène, qui contient une triple liaison, et à droite, la structure chimique du styrène, qui contient plusieurs doubles liaisons.
Types dhydrocarbures insaturés
Il existe trois types dhydrocarbures insaturés: les alcènes, les alcynes et les hydrocarbures aromatiques .
Les alcènes sont des hydrocarbures insaturés qui ont une ou plusieurs doubles liaisons carbone-carbone, avec une structure générale de (RC = CR « ) , où R et R « sont des groupes hydrocarbonés attachés de chaque côté des atomes de carbone. La convention de dénomination des alcènes inclut le suffixe « ene » dans son nom, qui nous avertit quune double liaison est présente.
Les alcènes ont de nombreuses utilisations dans différents processus industriels. Ils sont couramment utilisés comme matières premières pour la synthèse de plastique, de laque, de carburant, de détergent et dalcool.
Les alcynes sont des hydrocarbures insaturés qui en ont un ou plus de triples liaisons carbone-carbone. Lors de la dénomination des alcynes, le suffixe «yne» est utilisé, ce qui nous informe quil y a une triple liaison présente dans le composé. Sa structure générale est présentée ici:
Lalcyne le plus utilisé est léthyne, également connu sous le nom dacétylène, en raison de sa capacité à subir diverses réactions chimiques, ce qui aboutit à divers produits dans lindustrie chimique. Voici des exemples dalkynes, de leurs structures et de leurs utilisations courantes:
Pour plus dinformations, vous pouvez également regarder la vidéo ci-dessous .
Réponse
Les hydrocarbures qui contiennent des liaisons multiples CC (doubles ou triples liaisons ou les deux) sont appelés hydrocarbures insaturés.
Ils sont en outre classés comme
- Alcnes contenant des doubles liaison pour par exemple: éthène, butène etc.
- Alcynes contenant une triple liaison pour par exemple: éthyne, propyne etc.