Meilleure réponse
Vous faites ce style de Chicago parce que nous lavons inventé. Sandwich au bœuf, humide ou sec (les au jous), doux ou chaud (poivrons verts ou giardeniera). Vous pouvez y mettre de la mozzarella, mais ce n’est pas authentique. Cela a commencé dans la banlieue où vivent tous les WASPS. Sur le côté, vous obtenez des frites, comme chez Johnnie’s à Elmwood Park, ou des rondelles d’oignon comme chez Portillo. Buona Beef est allé dans toute la banlieue et a remplacé les frites et les rondelles par des croustilles. Vissez-les. Quant aux boissons, nimporte quel soda fera laffaire. La bière nest pas non plus une mauvaise option.
Une autre bonne option est un combo, un sandwich avec du bœuf italien et une saucisse italienne.
Certains endroits mettent de la sauce pour pâtes sur eux, mais cest comme mettre du ketchup sur un hot-dog.
Réponse
Comme dautres lont dit, cela dépend du sandwich. Les miens sont des restes de rôti de bœuf tranché le lendemain sur des rouleaux doignons grillés avec des oignons carmélisés réchauffés, les restes avec le rôti et le fromage provolone. Je les mets sous le gril et les sers avec un au jus et une soupe de tomates en morceaux que je fais de zéro avec des tomates roma ou une salade copieuse avec beaucoup de légumes, selon quil fait chaud ou froid dehors. Parfois, si le temps le permet, je fais aussi des filets doignon croustillants à empiler à côté du sandwich. Je sais ce que je mets sur le plan de repas de la semaine prochaine maintenant!