A legjobb válasz
A kókuszdió gyümölcs vagy dió?
Botanikailag a kókuszdió gyümölcs besorolású – pontosabban csonthéjas. A csonthéjasokat általában csonthéjasoknak nevezik. Egyéb csonthéjasok közé tartozik az őszibarack és a nektarin; a szeder és a málna csonthéjasok, amelyek drupeletek aggregátumaiból állnak. Az Egyesült Államok Élelmezési és Gyógyszerügyi Hivatala a kókuszdiót diófélének tekinti. A szövetségi élelmiszer-allergén címkézésről és fogyasztóvédelemről szóló törvény (FALCPA) előírja, hogy az Egyesült Államokban forgalmazott összes olyan csomagolt élelmiszer-ipari terméknek, amely összetevőként diómagot tartalmaz, fel kell tüntetni a címkén. Ehhez a cselekményhez a kókuszdiót külön meg kell jelölni. Végül dokumentálták a kókusszal szembeni allergiás reakciókat, de a fatermék allergiában szenvedő betegek többsége elviseli azt. Ha famogyoró-allergiája van, először beszélje meg velünk a kókusz hozzáadását étrendjéhez. Meg kell jegyezni, hogy a földimogyoró valójában nem dió … hüvelyes. Néhány más elterjedt étel, amelyet tévesen diónak neveznek, a szerecsendió, a butternut tök és a vízgesztenye.